孕妇每天吃几个鸡蛋最好？

开心开心极了 · 发表于 2013-4-22 16:32

很多人认为鸡蛋是完美的孕产期食品，每天给孕妇吃多吃几个鸡蛋。鸡蛋虽然是营养全面均衡的理想食品，但并不是说多多益善，孕妇每天吃鸡蛋需要有量的限制。

鸡蛋中每50克鸡蛋就可以供给5.4克优质蛋白，是常见食物中蛋白质较优的食物之一，因为它的生物价值较高，有益于胎儿的脑发育，母体储存的优质蛋白有利于提高产后母乳的质量。研究显示一个鸡蛋的营养价值相当于200毫升牛奶的营养价值。鸡蛋中的胆固醇是脑神经等重要组织的组成成分，还可以转化成维生素D。卵黄中还含有维生素A和B族维生素、卵磷脂等，是最方便食用的天然食物。

虽然鸡蛋有很高的营养价值，但是鸡蛋中没有孕妇所需的所有营养物质，不能取代其他食物。而且鸡蛋吃得过多会增加孕妇胃、肠的负担，不利于消化吸收。

专家建议：孕妇一天吃2-3个鸡蛋为宜，不能超过4个。
孕妇吃鸡蛋还要注意：由于鸡蛋含钙的量较少，和搭配牛奶最好；鸡蛋不适宜与豆浆类制品同吃，豆类会让鸡蛋的营养减弱。