台州甜瓜东方蜜今年为何“甜”不起来了？

小小清新 · 发表于 2016-6-1 10:19

台州甜瓜东方蜜今年为何“甜”不起来了？

　　名不见经传的台州东方蜜突然间名声大噪，又突然间陷入困境。在占据国内市场多数之后，如今它遭遇价格急转直下、“李鬼”层出不穷等问题。那么，这场东方蜜危机，能否转变为一次品牌打造的契机？台州东方蜜，又能否成为像仙居杨梅、涌泉蜜橘一样的农产品“金招牌”？即日起，本报推出调查报道《台州东方蜜，如何冲刺农业“金招牌”？》，试图探寻上述问题的答案，并希望通过这例个案的报道，为台州优质农产品品牌的保护及打造带来启迪。
　　州东方蜜，如何冲刺农业“金招牌” 调查报道之一
　　台
　　从3.8元/斤跌到1.2元/斤，只用了一个月。曾经火遍全国的台州东方蜜如今陷内忧外患
　　眼下正是“东方蜜1号”甜瓜（以下简称东方蜜）上市的时候，往年这段时间，经过S225省道，总能看到全国各地前来收购东方蜜的大货车排成长队的热闹景象。但今年此时，盛况不再。
　　5月27日上午8点左右，在椒江农场附近一处东方蜜收购点，一摞摞已经装箱打包完毕的东方蜜堆得有一人多高，另一边，未拆开的包装盒堆起来也有两三米高。与此形成对比的是，场地外仅有一辆小货车在装货。
　　附近的瓜农告诉记者，要是早两天过来的话，还能看到有十五六辆大货车，但当天只来了这么一辆。
　　这辆小货车上的货是福建甜瓜采购商徐细彬的，一直以来，他都从台州收购东方蜜，每当上市季，他就要在台州住上两个月。但今年他可能要提前打道回府，因为现在的行情，他有些吃不准了。“卖不动。两天前每斤2块多收购的东方蜜，拉到广州也只能卖2块多，今天这一车再过去，摆明要亏。”
　　跟风种植多、阴雨影响品质、地头收购价腰斩、市面销售不畅……不光是徐细彬这样的收购商，一连串突如其来的问题，把从田头的瓜农、中间收购链，到末端的小摊贩，以及农技部门的专家们，都“砸”得有点晕，他们发现，今年东方蜜的生意怎么也“甜”不起来了。

　　一天一个价，目前批发价不及上市时1/4
　　东方蜜，台州人俗称“白瓜”，个头不大，跟普通甜瓜相仿，单果一般一两斤重，汁多瓤脆，风味甚佳。
　　台州东方蜜是典型的“墙里开花墙外香”。对于瓜农以外的台州市民来说，它是近两年才频繁出现的水果，不曾想，在台州以外，它早已成为一个金光闪闪的招牌。
　　作为精品水果之一，前几年东方蜜价格一直处于上游，2014年，批发价一度达到每斤八九元，卖到市场上更是要一斤20元左右。椒江瓜农陈伟回忆，那一年他们每亩纯收入就有8000到15000元。
　　因为采用特早熟栽培技术，台州产的东方蜜头茬上市时间在3月上旬左右，彼时其他地方的甜瓜还没怎么熟，而东方蜜的及早上市，加上产量稀少，往往能抢个好价钱；二三茬在4到6月间上市，产量多，价格也实惠。而此时西瓜和甜瓜仍未大批量上市，东方蜜得以牢牢抢占这一市场空档，管理得当的话，还能采第四茬，一直卖到8月份，销售周期能有小半年。
　　“之前那么多年，东方蜜卖到第二茬、第三茬，批发价从来没有低过6块钱一斤的。”椒江瓜农罗庆伟说，往年效益好时，每当5月初，就是他们“坐着数钱”的时候。
　　但今年好景不长。因为前期的寒潮和阴雨，今年东方蜜上市时间比以往晚了一个多星期，清明前一周上市时批发价比往年下滑了20%，但对瓜农来说尚在接受范围内。
　　转折是发生在5月后。“五一”过后，东方蜜的批发价格跌到了一斤3.8元，而往年此时价格一般会在每斤6.2元以上坚挺。
　　这之后，价格持续下行，几乎每天一个价。5月26日早上，在瓜农罗庆伟和朋友合伙的收购点，东方蜜以每斤2.3元的价格被收走。但当天晚上，另一拨采购商前来询价时给出的价格就变成了1.8元/斤。到了27日一早，又跌了两毛，变成1.6元/斤，三天后的5月30日，每斤东方蜜的批发价只剩下了1.2元，不及刚上市的1/4。
　　行情不断刷新瓜农们的心里底线，不少人说，今年东方蜜销售之差，乃历年之最。
　　前几年东方蜜市场行情看好，我市不少瓜农跟风种植，使得沿海滩涂地也随之变得抢手，地租更是翻了好几倍。“最开始的一亩地租一年只要800元，如今普遍涨到了2000元，甚至2500元以上的都有。”三门富达果蔬专业合作社理事长方道会说。
　　但如今，他们只能望地兴叹。“对于小面积种植且没有人工成本的瓜农来说，今年还有点赚头。但是规模种植的瓜农，光土地投入就比其他人高出十几万元，人工成本更是一笔大支出，一个工人一天工钱就要一百五六十元。”今年种有67亩东方蜜的罗庆伟告诉记者，因此亏上几十万元是必然的。
　　缘何身陷内忧外患？
　　为何5月之后，台州东方蜜屡遭“滑铁卢”？
　　对于普通人来说，个中原因想当然就是“农户盲目跟风”，导致产量过剩，价格上不去。
　　但资深瓜农并不这么认为。在直接与市场打交道的采购商徐细彬看来，近期的原因就有两个：一是天气，东方蜜主要市场珠三角地区近期持续降雨，雨天买卖不好做；二则暑热将至，甜瓜、西瓜等密集上市，也分散了市场。
　　“但最根本的原因是，台州东方蜜口碑受损了。”徐细彬说，东方蜜一直走的是精品水果路线，口碑受损主要来自两方面，一是本地生瓜和差果上市，以次充好；二是外地脆肉白瓜冒充台州东方蜜，口感打折。“打响品牌用了那么多年，但毁掉品牌，却就是这几天的事。”说起来，徐细彬无不痛心疾首。
　　内忧
　　标准缺失
　　有人用生瓜以次充好
　　记者从市农业局了解到，近年来，我市甜瓜产业蓬勃发展，2012年，我市甜瓜种植面积还在1万亩左右，但今年就达到5.43万亩，比2015年新增25%。而在我市种植的甜瓜中，九成以上是东方蜜。其中2014年种植效益最好，每亩东方蜜瓜农纯收入大概有8000-15000元，2015年有明显减少，但仍有每亩三四千元的纯收入。
　　产业突飞猛进同时，也暴露了标准缺失的问题。部分瓜农为在行情紧俏时卖个好价钱，在瓜只有七成熟时就摘下来卖。
　　“东方蜜从坐瓜到成熟一般要45天，但有些人38天就摘下来卖，虽然只差个六七天，但口感差很多。刚上市时，一个瓜卖10多块一斤，消费者花二三十块买了一个不好吃的瓜回去，下次肯定不会再买。”椒江瓜农陈伟说，有一次，他们收购了1万斤东方蜜，其中有1500斤是生瓜和次瓜。“没有明确的行业标准和严格的质量把控，自己把自己搞坏了，台州东方蜜多年经营的成果将面临‘塌方’。”
　　外患
　　外地甜瓜冒充台州东方蜜
　　产品口碑受影响
　　“在外面市场，一说起东方蜜，大家都是知道台州种的最好吃。”台州思甜瓜果专业合作社负责人陶开法说。
　　自2006年引进种植开始，因为独特的地理环境和气候优势，加上瓜农的不懈努力，台州沿海种植出来的东方蜜已经成功打开了北京、长三角、珠三角、山东、长沙等市场。
　　记者搜索发现，几年前就有宁波和义乌媒体报道过台州产的东方蜜在当地很抢手。“……一辆刚刚驶入市场的货车……大概有五六千斤（东方蜜），不到一个小时就被商户一抢而空。”2012年4月《浙中新报》刊登的《义乌人一天要吃10多万公斤水果》一文中曾有这样的叙述。
　　卖价高、效益好，台州产的东方蜜不仅吸引了本地瓜农，也让省外瓜农看中这块“蛋糕”。记者从瓜农及采购商口中了解到，2015年前后，山东、江苏等地也相继种起了东方蜜，其中山东规模较大，面积有近万亩。
　　“一个销售商告诉我，2015年山东刚种出那茬东方蜜，他也拿了一些来卖，但只卖了4箱，因为那瓜吃起来像是啃白萝卜，不好吃。后来还是来台州拿货。”陶开法说。
　　但到了今年，台州瓜农明显感受到了危机。“今年山东东方蜜的口感上来了，但和台州产的还是有差距，且皮更厚。不过因为山东都是吊蔓种植，品相要比台州爬地栽培的要更好看一些，个头也大。”徐细彬说。
　　更让徐细彬他们痛心的是，外地甜瓜假冒台州东方蜜的行为让他们无可奈何。“现在市面上卖的只要是白皮黄肉的甜瓜，都打出台州东方蜜的旗号，跟原产地的口感差太多，影响很坏。”徐细彬说，自己在广州就碰到很多其他品种厚皮白瓜冒充台州产的东方蜜。“比如说河南的白肉八里香、广西的甜蜜蜜，到了广州市场上都‘摇身一变’，成了台州产的东方蜜。而且人家的批发价格比你更低，到了市场上，人家就把你打败了。”
　　“台州东方蜜还没有国家农产品地理标志认证，被‘李鬼’给山寨了，我们打假维权也没有底气，很难追究假冒甜瓜的法律责任。”罗庆伟认为，面对市场上诸多跟风仿冒的，为台州东方蜜申请国家农产品地理标志认证已迫在眉睫。

来源：台州商报