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本帖最后由 bwhg 于 2010-12-10 15:37 编辑
民间有“药补不如食补,食补不如汤补”的说法。其中石锅鱼汤在滋补汤类中更是汤中之首。而石锅含有大量对人体有益的铁离子元素,具有防癌、防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用等营养成分。桑拿飘香石锅鱼汤采用自制精品高汤,配以各种天然香料,经特殊工艺熬制而成,汤味醇厚、鲜美。享受石锅鱼的同时品味一下浓香且滋补的鲜汤,真可谓美不胜收!此为佰味石锅鱼特色一也。
佰味石锅鱼另一大特色是秘制飘香油(炒料)。炒料可谓各家有各家之所长,讲求色香味俱全。佰味石锅鱼之飘香油为独家秘方,采用20余味天然香料及多种秘制佐料经特殊工艺秘制而成,其香味悠长,醇香浓厚,奇异的香味深入肺腑,经久不散,使人越吃越上瘾,胃口大开。 |
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