西城孝友社区开展“红红火火迎新年”手工制作活动

黄岩百晓

为营造节日氛围，近日，西城街道孝友社区组织开展“冰糖葫芦串串甜，红红火火迎新年”冰糖葫芦DIY制作活动。

活动开始前，社区工作人员提前准备好了活动所需食材和工具，包括新鲜的水果、糖浆、竹签等。现场，孩子们热情高涨，迫不及待地想要动手制作属于自己的冰糖葫芦。在社区工作人员和志愿者的指导下，孩子们先将新鲜的水果洗净，接着再用竹签将水果串在一起。然后，将糖浆倒入锅中，用小火熬制，直到糖浆变得黏稠且呈琥珀色。最后，将串好的水果放入糖浆中，迅速转动，使水果表面均匀地裹上一层糖壳，待糖壳冷却硬化后，美味的冰糖葫芦就制作完成了。当孩子们品尝到自己亲手制作的冰糖葫芦时，脸上都洋溢着幸福的笑容，纷纷表示亲手做的冰糖葫芦格外甜！

此次活动让孩子们在轻松愉快的氛围中体验到了传统美食的制作过程，随着春节的临近，孝友社区将继续组织开展丰富多彩的活动，让居民感受到社区大家庭的温暖和新年的喜庆。

来源：今日黄岩