桶装饮用水安全 来次大检查

乘风

我市将开展桶装水风险隐患治理行动

桶装水是市民日常生活中“出镜率”比较高的产品，办公室、商场都有它的身影。要喝进肚子的桶装水，其产品安全问题一直是市民和监管部门关注的大事。近日，市市场监督管理局发布了《关于开展桶装水产品风险隐患治理行动的公告》（以下简称《公告》），将在全市范围内开展桶装水产品风险隐患治理行动。

据了解，为进一步加强桶装水产品风险隐患治理，切实规范桶装水生产经营秩序，在本次专项治理行动中，监管部门将按照《包装饮用水生产卫生规范》（GB19304-2018）和《饮料生产许可审查细则（2017版）》，要求桶装水生产企业对生产场所、设备设施等方面进行全面自查。同时，为确保生产条件持续符合法定要求，相关企业要加强委托加工报告、出厂检验等制度的建立健全和实施。

细节决定成败，在食品安全方面更是如此。为做好桶装水产品生产等环节的安全控制工作，《公告》明确，有条件的桶装水生产企业可以实施HACCP管理体系，其余企业于7月底前按照包装饮用水CCP管理指南要求，全面导入关键控制点管控措施。

除了升级管理体系外，《公告》还提出，桶装水生产经营企业要对标“阳光工厂”建设标准和“浙食链”管理要求，以数字化手段赋能企业食品安全风险管控。

桶装水产品安全既需要企业做好“自治”环节，也离不开职能部门的监管。下阶段，监管部门将针对辖区内桶装水生产企业、专业从事桶装饮用水经营水站等开展全面排摸并开展桶装水专项监督抽检，重点加大对微生物、污染物等安全性指标的监测力度，集中公布抽检结果。

同时，监管部门还将加大对无证生产、非法灌装、制假售假、商标侵权、傍名牌等违法违规行为的监督检查和执法打击力度，对此类行为从严从重处罚，涉嫌犯罪的依法追究刑事责任。

消费者作为社会监管的重要组成部分，在购买桶装水产品时，可通过“浙食链”扫描溯源码查询相关信息，如果发现桶装水产品相关违法违规行为可向监管部门举报，构建多方协同、社会参与的共治格局。

来源：台州晚报