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本报讯(通讯员章鸣宇 记者黄 微)10月1号晚上,黄岩区夜间经济示范街区——夜永宁正式开业,近90家商家齐“亮相”,市民在假节日里徜徉在夜市里品尝美食,购买潮品,享受着秋日的凉爽与浓浓的烟火气。
当天晚上,记者走进黄岩劳动南路附近的夜永宁,只见人潮涌动,各类特色小吃摊一字排开,既有黄岩本土特色的仙人鸡、梅花糕、麦鼓头等各色美食,也有体现大众化口味、市井风格的烧烤肉串、臭豆腐,糖葫芦等,让人应接不暇。
市民们逛得高兴,摊主们也因火爆的生意而格外开心。“我们平时都是用一口锅做梅花糕,今晚预备着的第二口锅也用上了,如果接下来几天还这样的话,我们要准备第三口锅了。”梅花糕摊主老李告诉记者。
“政府为我们搭建好平台,能把自己拿手的菜品拿到这里销售增加收入,经营户都很高兴,同时也是为黄岩的夜间经济贡献力量。”黄岩餐饮协会会长王以洲介绍,在得知夜永宁即将开业,他按照严格的餐饮和卫生标准,第一时间组织了50家餐饮店主参与。
不囿于吃吃喝喝的单一形态,点亮的还有文旅新“夜”态,翻簧竹雕、黄岩小南门纸扇、糖画等30家非遗及特色鲜明的民间文化艺术摊位让人一饱眼福。“翻簧原来陈列在艺术馆里面,现在通过夜市这个平台,让更多的市民认识翻簧这个非物质文化遗产,认识到翻簧的精美。”非遗传承人罗文驰说。
据悉,此次夜市活动将不间断持续两个月时间,国庆期间每天进行,国庆后将安排在每周五到周日进行。
来源:台州日报 |
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