金秋三门青蟹线上线下齐飞

黄岩百晓

　　每年国庆节前后是三门青蟹销售旺季，随着互联网、微信等销售渠道的拓展，金秋三门青蟹实现了线上线下齐飞。而日前出台的《三门青蟹网络销售规范》很好地为市场护航。
　　10月4日，记者来到三门青蟹批发交易中心，只见各摊位前人来人往，一派忙碌景象。在A-040号摊位，摊主李欠华正在打单准备发货。“这几天，青蟹销售都在200公斤左右，是平时的4倍。”李欠华高兴地告诉记者，由于按照规范对青蟹进行挑选和包装，品质过硬，吸引了大批回头客。
　　除了经营实体摊位外，李欠华和妻子共同经营的淘宝店铺“蟹必剥”，是最早一批在淘宝上销售三门青蟹的卖家，前年销售额是160万元，去年240多万元，今年预计可达400万元，“这两个月的销售额就已经达到了200多万元。”
　　李欠华夫妇的销售之路，折射了三门青蟹整体销售成长之路。
　　“我们的青蟹直供杭州、宁波、温州等大酒店。在价格不变的情况下，中间环节的减少，可以有效提高养殖户和经营户的效益。”三门县青蟹行业协会会长丁明标介绍。
　　当日上午，丁明标又忙着组织人员向杭州、宁波、温州等地发送青蟹。他告诉记者，互联网正逐渐成为三门青蟹销售的主战场之一。2015年，三门青蟹养殖面积达9.5万亩，产量1万余吨，产值达6亿元，青蟹产量占全国的九分之一。目前，三门从事青蟹网销行业的“淘宝卖家”和“微商”已近300人。国庆期间，仅青蟹批发交易中心的日均销量即达15万公斤，今年青蟹产值有望突破7亿元，比去年增加1亿元。
　　随着互联网与农产品的不断融合，三门青蟹电商产业迎来前所未有的发展机遇。日前，由三门县青蟹行业协会制定的《三门青蟹网络销售规范》正式发布。该规范涵盖9大类，适用于三门鲜活青蟹网络销售，包含青蟹的产地、规格、捆扎物、包装、防伪、运输及存储等多个维度。
　　“它不仅引导当地企业严把产品质量关，做好品控和售后服务，还教会消费者如何辨别青蟹的好坏和肥瘦。”丁明标说，过去由于没有规定在网络销售中青蟹捆绑的标准，网商们为了在网络销售中“压价”，就会在捆绳的重量上“动手脚”，容易陷入“价格战”，不利于市场发展，有了行业自律公约后，大家互相监督，一旦违反，将被没收押金。
　　【丁明标的微心愿】  
　　这几年，在三门县委、县政府的重视下，三门青蟹的知名度和影响力越来越大。三门青蟹的品牌创立不易，需要三门人齐心协力共同经营和维护，特别需要我们青蟹养殖户和贩销户珍惜这来之不易的成果，共同遵守行业自律公约，维护市场秩序，让三门青蟹“爬”得更远。

来源：台州日报