外来“管家婆”炒热潘家小镇

乘风

　　“好凉爽，好漂亮！”6月12日，来自上海的游客薛美娟，一跳下大巴车，抑制不住兴奋，连声赞叹。她说，她们这一批共有92名中老年游客，将在三门潘家小镇住一宿，玩2天。
　　当日，记者随市咨询委课题组来到这里。走进这个环境优美，空气清新的“潘家小镇”，映入我们眼帘的是青山碧水，还有那一幢幢现代化别墅式的农家排房。从去年开始，当地村民利用这些整齐划一的农家排房，办起农家乐，吸引了大量的外地游客来此旅游休闲。
　　“游客来这里领略的是山海风情，体验的是渔家生活，这还是天然的避暑山庄。”横渡镇镇长赵勤丰介绍， 横渡镇全镇森林覆盖率达到80%以上，负氧离子含量很高，在当地有“三门绿肺”之称。同时，距离潘家小镇10公里左右，就是戚继光抗倭的一个古战场；距离这里5公里处，还有一个叫东屏的古村，留有“海禁文化”遗址。
　　不过，潘家小镇的经营并非从一开始就是红红火火的。
　　开始几个月，来的客人并不多。
　　“客源没问题，交给我们管理吧。” 今年春节前，当上海欢天喜地旅行社负责人亲自带团来时，村干部聊到自己的苦恼和担忧，旅行社负责人就提出了“托管”的合作方式。
　　今年2月，双方签订3年的“托管”协议——这3年内，“潘家小镇”经营权交由旅行社管理，包括旅游品牌的广告宣传，客源的组织、“农家乐”餐饮住宿的分配等；旅行社从住宿床位中赚取每张10元的利润，并保证所有经营户年收入3万元打底。
　　“那样后，完全不一样，客源稳定了，生意一直不错，且越来越好。”村主任潘留贤与记者聊到“托管”效益，一脸的喜悦。他介绍说，自从交由旅行社管理后，上海市场逐步打开，尤其是周末，这里的民宿基本被订满，经营农家乐从原先的8户逐渐增加到26户，截止到5月中旬，大部分经营户收入达到6万元左右。这样，一年下来，平均每户10万元不成问题，多的可能超过20万元。“五一期间，超过上万人来这里休闲度假，村里合计收入100万元以上呢。”
　　当天下午，趁调研空隙，记者特意采访了上海欢天喜地旅行社市场经理小蔡，她长期驻在潘家小镇，负责这里的经营、管理。她说，“托管”后，旅行社不但负责组织了大量客源，而且针对乡村旅游服务档次低、参差不齐等特点，通过组织村干部考察，服务人员到上海培训及请老师到现场指导等方式，全方位提高农家乐服务人员素质，同时还出台一系列的奖惩制度，提升服务质量。
　　“这蛮有意思，是双赢的。”调研组成员、台州市农办副主任赵明友说，“托管”的经营方式在台州乡村旅游中比较新鲜，值得推广和借鉴，尤其针对农家乐发展来说，可以克服许多短板。

来源：台州晚报