早晨买的特焙滋蛋糕竟然长出“绒毛”

黄岩百晓 · 发表于 2014-8-8 11:04

能美美地享用一个做工精致的蛋糕早餐，对一个酷爱甜点的忠实吃货来说，是一天好心情的开始。

　　可是，当你买到的早餐“金玉其外，败絮其中”，精美外包装下里面却是变质的食品，无论谁碰到这个事，恐怕都会令当天的心情大打折扣。

　　刚买的蛋糕长“绒毛”，顾客难以理解

　　8月6日上午，家住西街小区的董先生就碰到这样的倒霉事。

　　当天上午，急着赶去上班的董先生像往常一样来到位于塔院头路的一家名为“童年的味道”的蛋糕店里买特焙滋蛋糕。由于是老主顾，董先生也没有特别留意，随手拿起喜欢的一种蛋糕，就付钱离开了。

　　等到了办公室，当董先生打开蛋糕盒，准备美美地享用时，眼前的蛋糕着实让他惊呆了。原本柔软Q弹的蛋糕表面竟然长满了白绒绒的“胡须”，董先生下意识明白过来，蛋糕过期了！

　　刚买的蛋糕就长出了“绒毛”，董先生实在接受不了，于是，他拨通了本报热线。

　　从蛋糕包装盒的标签上，记者看到，这盒商品名为“乳牛卷”的特焙滋蛋糕生产日期是8月3号，保质期为3天，而董先生的蛋糕是在8月6号上午购买，已经超过了保质日期。

　　为什么超过了保质期的蛋糕仍然摆在货架上？带着疑问，在董先生的陪同下，记者来到了这家位于塔院头路的“童年的味道”蛋糕店。

　　营业员疏忽，过期蛋糕仍在出售

　　在蛋糕店，记者一行说明了事情的经过，又把董先生购买的过期蛋糕放在了营业员面前。营业员仔细看了这盒蛋糕后，拿出这几天的台账进行细细核对之后，对整个事件表示歉意。

　　“是我们工作的疏忽，原本这盒蛋糕应该在8月5日上午就被撤下。但是正值我们营业员换班，双方没有衔接好，所以才出现今天过期蛋糕的问题。”该店的营业员说。

　　在采访中，记者细细地打量了当天货架上的其他蛋糕，并没有发现第二例超过保质期的蛋糕在售的情况，生产日期均为8月5号当天。

　　“无添加”蛋糕寿命短，店主愿意承担任何合理赔偿

　　“那为什么只超出了几小时，就会长出这么多毛呢？”面对董先生的疑问，匆匆赶来的老板娘随手拿起一旁的蛋糕：“我们的蛋糕没有添加任何防腐剂，所以我们都会提醒顾客，买回去要尽快食用，最好不要过夜。”

　　据老板娘介绍，店里的蛋糕都是当天上午上架，如果到了第二天还未售出，他们最迟在第三天早晨就要求全部下架。

　　对于这次营业员造成的疏忽，老板娘表示是自己的经营管理没有做好，应当负全部责任，并愿意接受董先生提出的任何合理的赔偿要求，同时承诺一定不再发生这样的情况。经过协商，蛋糕店当场给董先生全额退款。