（转贴）毒牛奶的内幕

音乐丛林 · 发表于 2008-9-19 13:59

转贴）毒牛奶的内幕
2005年底2006年初的时候,我有幸参加了一次县上组织的对县鲜收购市场的整顿.当时由县奶业办公室牵头，参加的单位有县质检局、县畜牧局、县工商局。去了以后才明白，这次整顿其实并不是对质量的检查，而且为了本县的奶源不外流.因为本地奶制品企业是纳税大户，由于奶农觉得收购价格太低，所以纷纷卖到外地。这次整顿的目的就是加强对奶站与奶农的管理，禁止奶源外卖。说穿了，其实是为本地奶制品企业服务。保证他们的奶源充足。

通过这次参与所谓整顿，我才明白我们喝的牛奶是怎么样掺假的。

其实奶农在掺假时并不需要掌握啥化学知识.具体操作是这样的：先掺水，刚挤出的奶就变淡了，然后往里面掺入一样在农村随处可见的东西——化肥尿素，浓度马上增加。奶农掺假的时候根本不用按什么比例勾兑，全凭肉眼就可以观察浓度。

我一个外行短短几天就把这个行业的内幕搞清楚了，难道企业不知道吗？我想大家肯定都会有一个答案。至于三聚氰氨与尿素有没有什么关系，我不是专业人员，肯定不知道。对这次所谓整顿，我心里面有看法，但明白人家整顿的目的其实与掺假无关，这是人家这个行业的约定俗成的一种规定。后来才知道.这次整顿真正牵头的是我们本地的奶制品企业,我一个小小的工作人员有啥作用?所以就跟着走了几天过场就回去了。

尿素进入人体后会怎么样?与这次奶粉事件中三聚氰氨有什么联系,我也不太清楚.但那以后我就再没让自己的孩子喝过什么牛奶。

（另一转贴）

问题奶粉名单　　　　22家企业检出
　　　　每公斤含三聚氰胺
　　　　三鹿　2563mg
　　　　熊猫　619mg
　　　　圣元 150mg
　　　　古城　141.6mg
　　　　英雄　98.6mg
　　　　惠民　79.17mg
　　　　蒙牛　68.2mg
　　　　可奇天津　67.94mg
　　　　南山　53.40mg
　　　　奇宁　31.74mg
　　　　雅士利　26.30mg
　　　　金币士　18mg
　　　　施恩　　17mg
　　　　金鼎　　16.20mg
　　　　伊利　　12mg
　　　　奥美多　10.70mg
　　　　爱可丁　4.80mg
　　　　育宝　　3.73mg
　　　　磊磊　　1.20mg
　　　　宝安利　0.21mg 希望大家传遍所有QQ群和论坛，这是你我的公民责任.
　　　　
　　　　目前闹得沸沸扬扬的三鹿奶粉事件，作为一个可能的知情者和懂点化学的人，我也来谈谈我的观点：

1、媒体也好，厂家也好，国家质量监督也好，还是在忽悠大家，为什么我敢这么说，因为三聚氰氨根本不可能直接加入牛奶中，三聚氰氨的市场售价并不低，奶农不可能不计成本的提高浓度，其次，三聚氰氨水溶性较差，要想完全溶于牛奶比较麻烦；那为什么媒体，厂家，国家质量监督要异口同声的说是不法之徒加入了三聚氰氨，其实就是为为了掩盖一个更可怕的问题，那就是加入的其他毒性更大的东西，说穿了就是尿素，尿素作为一种便宜的农家化肥，真是经济实惠的“好添加剂”。

2、为什么要加尿素，因为各乳品公司收购鲜奶，测试的标准主要是奶的蛋白质含量，说穿了就是氮的含量，尿素作为一种最普遍的氮肥，由于它独特的分子结构，记得好象是两个氮分子配个什么我忘了，氮的含量当然高了，混入奶中，提高氮浓度，价格自然也卖得高了；3、尿素怎么转化为三聚氰氨的，很简单，奶粉的生产过程就是将鲜奶放在封闭的环境高温环境下，然后采取喷雾的方式直接转化成粉状就成了奶粉，而尿素在高温下会产生变化，生成三聚氰氨，OK，有毒的奶粉就这样生成了。

最后，我在谈谈我怎么知道这些内幕的，前几年，是01年还是02年，我记不太清楚了，在办理一件带黑社会性质的案件时，他们主要罪状之一就是把持我市某区的牛奶收购市场，长期以次冲好，我们在办案中就了解到，他们在牛奶中加入尿素、少量食用油，然后加大量水（良心好的加自来水，不好的就直接加池塘或者田里的水），最后用专用的搅拌机进行搅拌，一批蛋白质浓度高的鲜奶诞生了，但最后几个犯罪分子都翻供，说他们这种做法是普遍的，并不是他们发明的，后来我们专门去天友了解，确实如此，他们对牛奶收购中出现的这些问题根本没有比较有效的检测措施或者是因为收购站点太多，没有精力和金钱来负担这么大的检测开销，所以对广大奶农的行为基本采取的是默认的态度，而且据在天友的了解，这种现象在全国的乳制品行业是普遍的，只要存在向奶农收购牛奶，就普遍存在次类现象，所以三鹿事件的发生就是必然的，而且这次三鹿出了事，全国其他所有奶制品企业都保持沉默，没有一家跳出来指责，什么原因大家看了我的帖应该心里有数了吧，最后弱弱的问大家一句，这样的牛奶你们敢喝吗？