农业想赚钱就要舍得“技术投入”

梦想天国

　本报记者陈 剑/文

　　本报通讯员金曼春/图

　　

　　春耕时节，对于台州各种植户来说，如何使今年的果品既有好口碑，又能赚钱，这是他们时下最要紧的事。

　　4月2日，记者来到台州“四大名果”产地的黄岩院桥镇田头走访，倾听了四个合作社社长的心声——

　　杨梅“住”蚊帐

　　眼下，杨梅虽未开花结果，但该镇占堂村杨梅种植户却未闲着。他们向厂家订购了近3000顶特用蚊帐，这些蚊帐是给结籽的东魁杨梅“住”的，直到果子采摘，一“住”约2个月。

　　这蚊帐不是夏天人们常用的规格，“最小的有6米高、4.5米宽，最大的有5米高、7米宽。”今年60岁的该镇占堂果蔬合作社社长陈守生告诉记者。

　　合作社种植杨梅1150亩，陈守生种有9亩，每亩约20株杨梅树，一株杨梅树产杨梅30公斤—140公斤不等。

　　“杨梅结籽跟黄豆般大时，就得住蚊帐了。”他说，当地人给取了颇为诗意之名为“罗幔”或“罗帐”。

　　“套蚊帐后，主要阻挡成群的果蝇飞进来叮咬，不用喷射农药，又遮风挡雨，温差低，让杨梅自然发育成熟。”他说。

　　杨梅种植户之所以自发订购蚊帐，原因在于去年杨梅“住”蚊帐后，还未到采摘时早就被订购一空——

　　这年，他种的东魁杨梅批发价最低12.5元/公斤，最高价18元/公斤至20元/公斤之间，而未套蚊帐的杨梅价格在6元至9元每公斤之间。

　　而在包装上，这种套蚊帐的杨梅打上“乌岩牌罗帐杨梅”，两者以示区别。

　　以色列引种的番茄

　　临近中午，记者来到胡家桥村番茄种植基地，晨阳专业合作社社长杨崇森种植的大棚番茄，正迎来新一轮采摘期。

　　一辆货车停在田头，正在装运10吨番茄。据介绍，这段时节每天要装运两三辆车“晨阳”番茄，运往杭嘉湖和苏南一带。

　　1961生的杨崇森靠种优质番茄一举成名。他种植了40亩，年收成不好时亩产4、5吨，年收成好时亩产6、7吨，批发均价0.9元/公斤。

　　“番茄的种子主要从以色列、荷兰、德国等引进的，光种子每粒0.3元，一粒种子繁殖一株，一株结番茄平均20只。”他说。

　　创业初期，通过当地政府的“穿针引线”，合作社先后5次邀请以色列专家劳特姆，浙江省农业厅及市区农业专家来给种植户授课。

　　“晨阳牌番茄”品牌打响了，连续5年获省农博会金奖。杨崇森的“腰包”也鼓起来了，平均一年总收入60万元，净收入20多万元。

　　“店头荸荠三根葱”

　　“黄岩蜜橘红顶东，店头荸荠三根葱。”店头荸荠历史悠久，口碑好。店头原是院桥的一个乡，现为院桥镇北办事处，店头的荸荠主要在上桥村。

　　种荸荠一般在大暑，过去一窝栽一个荸荠种子，现在引入科技改用芽插，即：用荸荠发的芽来栽种。

　　生于1956年的潘岩福，祖辈种荸荠，他现在为荸荠专业合作社社长，种有荸荠10亩，平均亩产2吨，按旺销时的批发价2.25元/公斤来计算，他一年平均收入10万多元。

　　“店头荸荠甜份足，爽口，既用来做点心，如荸荠圆，又可作水果，是水果中百吃不厌的一个上品，而且价格不贵，特别是老人中风遇到排便不畅或是小儿拉肚子，吃荸荠有特别好的效果！”潘岩福说。

　　店头荸荠还有另一特点是宜贮存，通常能存半年之久。这是为什么呢？

　　“因为荸荠怕伤皮，伤了皮容易腐烂。而外省的荸荠因运输路途远，加上反复搬运，容易伤皮。”潘岩福说。

　　鉴洋湖畔万亩蔗

　　院桥鉴洋湖两岸，种植甘蔗近万亩。1961年生的程国顺，在东岙村种甘蔗，现为甜乐果蔗合作社社长。

　　“院桥甘蔗，原种引自台湾，可能跟院桥湿地的土壤和温湿气候有关吧，甘蔗皮脆甜份高，在杭州院桥甘蔗比同类甘蔗的批发价每市斤高两三角钱。”程国顺说。

　　他种有甘蔗45亩，年成好时均亩产七八吨，主要销往上海、江苏，行情好时每亩收成约1万元，净利6、7千元。

　　去年11月，在杭州举行的首届浙江省果蔗吉斯擂台赛中，院桥甘蔗获第三名。近来天气变热，街头、公园门口到处有小贩刀切甘蔗，顾客拎上一袋甘蔗，边走边啃；饭店里，当顾客吃光最后一道餐，服务员往往端上的水果是一盆甘蔗。

　　

　　■记者感言

　　

　　黄岩院桥“四大名果”受到省内外消费者喜爱，原因有二：一是当地对原产地农产品的扶持开发；二是肯投钱应用科技和品牌建设。“罗帐杨梅”种植户陈守生便是明证。

　　加大品牌建设和科技应用投入，已成当前农业增效的重要途径，只有加大品牌建设和科技应用投入，才能提高农产品的品质和产量，才能推进农业的产业化、标准化生产进程，才能让消费者吃上绿色和放心的农产品，这样的市场才会良性发展。
台州日报

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