茭白田里走出的致富女能手

黄岩百晓

——记黄岩官岙茭白专业合作社负责人蒋良珍

眼下，正值大棚茭白成熟的季节，近日，记者在位于北洋镇的台州市黄岩官岙茭白专业合作社内看到，该合作社负责人蒋良珍正与几名妇女围坐在一起，将茭白皮去掉，洗净后装入袋子捆扎好。随后，男工人们则身手矫捷地扛起一袋袋打包好的茭白，过磅、装车，再发往全国各地。
初见蒋良珍时，她那朴实的外表，开朗的笑容，让人觉得她与“茭白大王”的称呼很相称。这位47岁的普通农村妇女，靠着一双勤劳的手，从贩卖茭白起家，开启了种植大棚茭白的脱贫致富路，而且，这位“致富女能手”还带领周边一批村民，依靠科技实现了致富梦。





为了还债，探寻发家致富之路
北洋镇官岙村是个远近闻名的专业茭白种植村，目前，几乎每家每户都种植了茭白，多的十几亩，少的也有两三亩。来到村里放眼望去，千亩茭白田犹如一片绿色的海洋。在这片“绿色的海洋”里，村民时常能望见一个忙碌的身影穿梭其中。有时，她低头弯着腰采茭白，有时她和其他种植户交谈，商讨如何科学施肥提高茭白产量。她是当地有名的种茭白能手——蒋良珍。“我们村以前可不是这样的。”官岙村村民彭海福告诉记者，说起种茭白这件事，他们还得感谢良珍。
1998年，25岁的蒋良珍嫁到了官岙村，那时家里穷，为了给常年生病的婆婆看病，欠下了巨额的债务，但病魔最终还是夺走了婆婆的生命。为了还清这笔债务，2000年开始，蒋良珍便和丈夫谢文军一起做起了茭白贩卖生意。“经常没日没夜地跑到丽水、桐乡这些地方去收购茭白，再运到温州、德清等地去售卖，赚一点还一点。”蒋良珍回忆道，做茭白贩卖很辛苦，他们夫妻俩经常要在货车上过夜，这样的日子过了足足5年。
“原来没有想过要做那么大，我们就想着拼命赚钱，尽早把欠人家的钱还清。”谈起自己的创业路，蒋良珍坦言，那时候的日子虽然是苦了点，但眼看着债务数目越来越少，心里还是比较宽慰的。
就这样，蒋良珍两夫妻的茭白贩卖生意越做越大。直到2008年，他们在茭白收购中遇到了大麻烦，茭白开始供不应求，自此他们萌发了自己种茭白的想法。“就在我们一筹莫展的时候，我发现周边有很多人都外出种瓜，村里大片的闲置农田都成了荒地，我打算问村民租下田地自己种茭白。”蒋良珍说，还没开始种就遇到了一个大问题，缺少启动经费，“家里人也因为担心资金问题，劝我放弃，周围的邻里就把我当做一个笑话来看。他们嘲笑我说，就凭你一个农村妇女还想创业致富，简直是做梦。”
然而，蒋良珍是个倔强且坚强的女性，尽管困难很多，前景不明，她依然选择坚持自己的梦想，遇到问题迎难而上。“我打算到银行去贷款，但是家里因欠债很难贷到款。”蒋良珍说，她多次找银行的负责人表明诚意，终于银行方面被她的故事打动，答应贷款给她。在成功筹集到1万元现金后，蒋良珍一口气承包下了80亩土地，开始摸索茭白“茭白种植连销售”的路子。
不断创新，寻找茭白创收机会
种植茭白是一项辛苦的农活。蒋良珍介绍，初夏，早晨天还没亮就来到田里，钻进沾满露水的茭白丛中，弯腰除草，一趟下来，全身都湿透了，腰也直不起来；下午，他们就背起喷雾器去喷洒农药除虫，完工后全身又被汗水湿透了，肩膀火辣辣的疼。
回忆起创业初期的种种艰难，蒋良珍说到：“刚开始，我完全不懂茭白技术，记得有一次，大风天里，用于支撑大棚的架子一夜之间全被掀翻，凛冽的寒风将几十亩地的茭白苗冻得奄奄一息。每到大风季节，我们几乎每晚都睡不着觉。”不甘失败的她和丈夫鼓起勇气，一次次跌倒又爬起来，开始新一轮的“奋战”。
后来，蒋良珍开始上网翻找资料，买来介绍茭白种植经验的书籍，到田头去请教茭白种大户，与他们交流种植经验，慢慢摸索。凭着吃苦耐劳的劲头，执着钻研的精神，蒋良珍的茭白种植技术越来越好，她实现了当年一亩地净收入一万元的奋斗目标。很快，她便将家里的债务全部还清，还盖起了新房，生活过得越来越滋润。
随着党的富民政策与科教兴农战略的日益深入人心，蒋良珍也渐渐地开始不安于现状。“我想把茭白生意做大做强，销往更多的地方。”她下定决心要将“生意”做成“事业”。“想要寻求更大的销量，必须要让别人记住你，你得有个名字。”2008年11月，蒋良珍的台州市黄岩官岙茭白专业合作社审批通过正式成立，她注册了“北洋清水茭白”的商标。自此，蒋良珍在原有的种植基础上，通过不断地学习思考，借鉴他人的成功经验，探索出了一条“内联外引”的“茭白种植连销售”之路。
蒋良珍凭着一颗对新知识、新技术的执着追求，逐年扩大种植面积，逐年提高科学种茭水平，一步一个脚印地攀上了新的高峰。
为了防止品种单一，蒋良珍开始从德清等地引进新品种，进行科学种植和推广。她通过对引进茭白品种的数次提纯复壮，不但产量高，而且个大、色白、口感佳，在品质上胜人一筹，是市场上的抢手货，因而卖到了好价钱。
“一些引进品种的原产地和北洋存在着较大气候上的差异，要获得高产及提早上市，越冬管理是一大难题。”蒋良珍大胆地采用了环棚薄膜覆盖技术，解决了保温的问题。
“水浆管理又是一项关键性技术。”蒋良珍介绍，她从多年的生产实践中摸索出了一套经验，何时灌深水，何时灌浅水，何时脱水搁田，都要根据茭白生殖生长和营养生长各个阶段的不同需求而严格掌握。通过水浆与肥料施用的巧妙搭配，能控制茭白的生长及成熟期。
与此同时，蒋良珍还在茭白种植过程中使用有机肥，采用绿色防控设备等技术。“让茭白秸秆循环利用，变废为宝。秸秆通过粉碎后逐层堆叠，撒上有机物料腐熟剂、尿素等进行发酵，成为优质有机肥，每亩堆肥500千克可以减肥30千克。”蒋良珍介绍，他们还使用杀虫灯、性诱剂、天敌、黄板等物理杀虫。“现在田间地头都安装了太阳能灭蚊灯，白天吸收太阳光，晚上发光除虫，不仅为农户节省了人力物力，而且利用生物防治控制化肥施用量和用药次数。”她说。
翻开蒋良珍记录的田间档案册，每次施肥、使用农药的品种、数量、使用浓度等都记载得清清楚楚，一目了然。说起农药使用和产品安全质量监管，她坚定地说：“我们要为消费者的身体健康负责，绝不能使用禁用农药而砸了自己的牌子，断了自己的财路，这是最起码的道理”。她是这样说，也是这样做的。田间档案上记载的均是区蔬菜办推荐的高效低毒农药，她的产品经区农业局质量检测中心多次检测，均是响当当的合格产品。
2018年，在杭州召开的浙江省农商对接大会暨知名品牌农产品展示展销会上，蒋良珍的“北洋清水茭白”荣获时令农产品金奖。目前，她的茭白已销往广州、武汉、合肥等全国10多个城市。
携手邻里，共同走上康庄大道
“我曾经在报纸上读到一篇文章，里面的一段话深深地打动了我：一人事业的成功不算是成功，只有大家都成功了才是成功；一人富裕不是富裕，只有共同富裕才是真的富裕。”渐渐富裕起来的蒋良珍并没有忘记乡亲们。
“致富不能忘了姐妹们”，这是蒋良珍的承诺。农忙时，她请的帮工都是本村的姐妹，多时达到近百人。“每天130元的工资还包饭，这对于我们这些50岁上下的农村妇女来说，待遇还算不错，我们都乐意给良珍帮忙。”官岙村村民王云娥告诉记者。
2013年，蒋良珍发现村里闲置的农田还比较多，她又有了扩大种植规模的想法，她开始鼓励乡亲们也一起种茭白。官岙村村民王计富原来是一名建筑工人，几年前因为一次意外事故造成腿部伤残，无法继续外出打工，一家人只能靠着低保度日。蒋良珍主动找上王计富劝说：“老王，你虽然干不了体力活，但是收割茭白这样的农活完全可以应付，如果掌握种植技术并在自家田上种上几亩，可以实现增收。”在蒋良珍的关心帮助下，王计富在基地里边干边学。后来，王计富也在自家的田里种上了茭白，全家一年收入加起来有五万多元，顺利甩掉了“贫困户”的帽子。
据蒋良珍介绍：“我负责保证他们产品的销售，茭白的收购价也在逐年提高，周边几个村庄的农民通过种植茭白，每户每年增收两万余元。”如果附近的茭农遇到生产技术上的难题，向她请教，她也总是毫无保留地把技术传授给人家。
为了帮助更多的农村妇女脱贫致富，作为北洋镇人大代表的蒋良珍还定期开展茭白种植培训，亲自传授经验和技术，并采取“公司+基地+农户”模式拓展妇女创业空间，引导全镇妇女积极投身巾帼创业活动。她解决了周边3个村70多名妇女长期就业问题。
目前，蒋良珍的茭白专业合作社种植基地面积达400余亩，并且辐射带动周边村庄的村民种植茭白1700余亩。据介绍，该合作社现有会员104名，他们实行统一种植、统一加工、统一包装、统一品牌销售的模式，年产值达2000余万元，农户人均增收8000余元。种植茭白的11年间，蒋良珍采用大棚种植、培土、人工除螟等多项先进技术，有效错开茭白上市时间，帮助茭农抢得市场先机。
此外，官岙茭白专业合作社还获得浙江省“规范化合作社”、浙江省“农博会优质奖”、台州市“乡村振兴巾帼实践基地”、台州市“著名商标”、黄岩区“农民优秀合作社”等荣誉称号。蒋良珍也被评为台州市“乡村振兴巾帼达人”、黄岩区“十佳女能人”、黄岩区“劳动模范”等称号。2018年8月，她还参加了浙江省第十四次妇女代表大会。
说起今后的打算，蒋良珍表示，如果能流转到土地，她准备进一步扩大种植规模，科学种茭，勤劳致富，为乡村振兴作出自己更大的贡献。

来源：今日黄岩

qiqi

好励志，点赞

小糯米

厉害啦

无限苦逼者

女强人，顶起

麻烦

好吃

小aaaaaa

{:1_144:}

无恨々心中

官岙人的吃苦是北洋片数的上号的

王辉210

茭白大王，勤劳致富

漠野冰果

好吃的茭白

浅蓝色De

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横桥悠悠

女客人持家

笑天下可笑事

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红色之家

好样的

东岙人

种茭白辛苦，得关节炎的毕竟多。

小aaaaaa

好样的

笑天下可笑事

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