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我是个软弱的人:一怕吃苦,二怕吃辣。当然不发怒的时候还怕死。发怒的时候死就未必怕了,但辣还是怕的。 十余年前曾去成都小住一个月,见识了辣,有一次实在受不了,去厨下监督,再也不许放辣子,竟看见厨子洗锅的水都是红的。这一个月被辣得每天思乡似的落泪,觉得自已呼吸之间口鼻都在冒烟。
吸烟和吃辣都属嗜好类,不是人天生就会的,是需要学习后才能上瘾的宝贝。我是吸烟的,所以虽然不吃辣,但对嗜辣很理解,人嘛,不如意的时候多,难免嘴里淡出鸟来,自虐一下也是可以理解的。不平的是,报纸舆论对抽烟总是过不去,对吃辣则多有褒语。不但如此,重庆火锅街上开得比厕所还多,火热的夏天都有人满头大汗地吃,大呼过瘾。
见过猢狲吃辣椒,吃后面部表情之复杂,令人过目难忘,老猢狲在旁边看了手舞足蹈地幸灾乐祸,大笑:你以为人在吃的都美味?药着了吧?药死你。
我家的狗老被人药,有人教我驯狗不吃外食的法子:从墙外扔一块肉进来,狗吃后,立即用辣辣擦其鼻子,狗没有手摸不到自已的鼻子发生了什么,只如狂叫乱奔。如是者三,再蠢的狗都发生了联想,吃了外来肉,会立即碰到四川人,从此再也不敢。
灌辣椒水与坐老虎凳齐名,四川人是一定不怕灌辣椒水的,如果什么时候再学会在茶楼里坐着老虎凳喝茶,那还怕什么国民党。
替食辣者想法子,这爱好其实可以不化钱,嗜辣时烧一块红烙铁舔舔就可以了,我觉着二者感觉是一样的。
[ 本帖最后由 禅樾堂主 于 2008-3-24 08:51 编辑 ] |
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