沈江：奉品质为宝 敬信誉如山

黄岩百晓

在塔院头路繁华地段，有这么一处建筑，古朴典雅，门两侧挂着一对贴金瓦联：杏林春暖铺里多妙药，橘井泉香壶中有神丹。门上方，悬一金字匾额，民国书坛奇人唐驼所题的“沈宝山”三个大字遒劲挺拔。这便是名闻遐迩的老字号药店——沈宝山国医馆。在这家老字号药店里，有一个气质儒雅谦恭的药店掌门人，他与同为第四代传人的哥哥沈雷一起，奉品质为宝，敬信誉如山，把这家百年老店经营得风生水起，他就是沈宝山第四代传人沈江。

沈江从2010年开始正式接手沈宝山。对于“沈宝山”之前的历史，他更多是从父亲沈钦馥的记忆里、从典籍档案的记录里、从老顾客的描述里、从老药工的只言片语里了解到的。“我从小就在药店里长大，小时候药店还在草巷口，我每天起来店里店外的跑，接触的就是沈宝山的日常。”带着记者穿梭于沈宝山里的中医药博物馆中，沈江指着件件藏品仔细介绍。对他而言，其中的不少物件，从他懂事起，就陪伴在他身边。

2007年，一则消息传来，黄岩医药股份公司因各种原因息业，沈宝山店址被台州市中级人民法院拍卖，招牌也被雪藏。随后，沈钦馥的两个儿子沈雷、沈江和女儿沈芳君站了出来，竭力要为黄岩保留下这个老字号，他们决定继承“沈宝山”的药业文化，再度创业。沈江回忆说，听到这个消息后第一是感到痛心，第二感受到的是责任，这是祖上传下来的药店，不能丢。许多好友被沈江兄弟姐妹的精神感动，纷纷伸出援手，在几位企业家的大力帮助下，沈雷、沈江、沈芳君和一批老员工进行了第四次创业，于2009年8月30日重新开张了“沈宝山国药号”，“沈宝山”终于又以“沈宝山”之名，再次出现在世人面前。

沈江曾学过管理，现任浙江省医药高等专科学校宁波帮国药文化研究所特邀研究员。丰富的社会经历使得沈江对沈宝山的经营、管理以及产品研发方面有着自己独到的见解。对于“沈宝山”，沈江更愿意花十年甚至几十年的时间来慢慢打磨企业发展的基石。自接手“沈宝山”以来，沈江铭记“诚信为本、选料道地、货真价实、特色经营”的祖训，在传承百年老店经营理念及管理特色的基础上，把品质与信誉贯串始终，不断推陈出新、创新发展。在发展思路、新品开发、管理模式、企业文化、公益事业等方面都以精益求精的工匠精神来打造。

“沈宝山”一直以“道地药材”取得百姓信任，“我爷爷和我父亲一直教导我们，作为药店，货真价实，治病救人，才能取得老百姓的信任。”沈江说，“当时黄岩城内药店有十多家，竞争激烈，‘沈宝山’能从中脱颖而出，关键就在于严把进药、选药、制药、配药各环节。”因此，沈江更是严格把控制造各种丸、散、膏、丹，药方上的药都要配齐最好的，且一味也不能缺。2012年，“沈宝山”的膏方制作技艺被列入浙江省非物质文化遗产名录。2015年“沈宝山”被评为浙江省“金牌老字号”。

2021年底，“沈宝山”新大楼落成开业。装备一新的“沈宝山”，进入了一个全新的发展时期。沈江一直以“弘扬中医药文化，造福乡梓民众”为宗旨，全力打造企业文化，提出了“家文化”“圆桌文化”的概念，并在日常工作中得以很好地实践。他要为“沈宝山”搭建一个五年甚至更久远的管理框架，让“沈宝山”品牌能够更好地延续下去。

为了让中医药这块古老瑰宝焕发光彩，在“沈宝山”新大楼建设中，在医疗、经营场地十分紧张的情况下，沈江依然下决心拿出一层楼面作为博物馆展示厅，并将整座大楼的各层都布置了中医药文化展示区块。“大家走进大楼，处处都可以感受到中医药文化，学习中医药发展历史，了解中医药知识。”他说。

由沈江研究开办的“小小中药师”中医药文化体验营，是沈宝山的特色品牌项目，也是青少年学习中医药文化的第二课堂。该项目自2018年开营以来，已举办60余期，惠及1000多组家庭，开启学生中医药启蒙之路。被评为浙江省中医药文化科普教育基地、浙江省“双减”基地。

“现在工作节奏快，如果是上班族，白天来看病也比较麻烦，所以我们首创夜门诊服务，同时，过年期间也有医生坐堂，为的就是给群众提供全年无休的优质服务。去年年底，我们还在新前街道开设了分馆，那里外来务工人员较多，中医资源也相对薄弱，希望他们也能享受到高质量的中医药服务。”沈江说。

经历了四次创业历程后，如今的“沈宝山”依然展翅翱翔于橘井杏林，一些老一辈的黄岩人，不管是过去还是现在，点名就要“沈宝山”的药。沈江说：“办药店是需要情怀的，要悬壶济事，济世为民。”他深信，时代在变化，但品牌的精神将是一个企业永葆活力的源泉。2017年，沈江获得了中华老字号“华夏工匠奖”荣誉。同时还在2018、2019、2021年被浙江省老字号企业协会授予“年度优秀掌门人”称号。

放眼未来，沈江表示，“沈宝山”将继续以发展中医药健康产业为定位，以传承与创新、传授与保护为主线，以成为台州、浙江省知名的中医药集团型企业为发展目标，实现零售业、医疗健康服务、自制中药衍生产品三大板块产业布局，形成相互依托、优势互补，整体发展的产业链。

一家药店凝聚的是一个家族的心血，几代人的相守和持之以恒。“我将一如既往牢记百年店训，以精益求精的工匠精神全力打造‘名店、名药、名医’，持续擦亮‘品质为宝，信誉如山’金字招牌。”沈江表示。

来源：今日黄岩