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“作为黄岩本地的餐饮企业,我们想尽己所能支援疫情防控工作。战斗在一线的防疫人员真的很辛苦,能让他们吃上热饭热菜,也算是尽我们的绵薄之力。”连日来,醉江南海鲜酒店给我区部分疫情防控执勤点送来百余份免费午餐,感谢一线防疫人员这些天的辛勤付出。
作为这次活动发起人,醉江南海鲜酒店董事长卢林敬表示,目前黄岩餐饮店大部分关门歇业,订餐比较困难,于是他就有了给一线防疫人员免费送盒饭的想法。说干就干,他立即着手准备。“我给自己酒店的几位厨师打电话,希望他们重回岗位参与这次行动,他们二话不说就赶回来了。为了让一线人员吃上营养可口的饭菜,我们每天一大早就对餐厅、厨房进行清洁、消毒,精心制作菜肴。”为保证菜品的营养搭配,每份盒饭都包含两荤两素一汤。“我们盒饭内的菜按照营养餐的标准配餐,以猪肉鱼类这些为主,每日轮换菜品,让一线执勤人员吃得放心,吃得开心。”醉江南海鲜酒店厨师长王伟斌告诉记者,盒饭做好后,工作人员再一一将盒饭送至台州站高速口、104国道黄土岭站点、北城隔离点等疫情防护执勤站点。
一份份盒饭虽然微不足道,但是也能温暖人心。忙碌了一上午的执勤人员看到送来的盒饭,严肃的神情里也有了笑意,可口的饭菜吃在嘴里,暖在心里。“饭菜很好吃,在这个时候能够吃到这些饭菜,有鱼有肉有蔬菜,真的很好,心里感觉特别温暖。”北城隔离点工作人员张国建说。
来源:今日黄岩 |
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