返乡创业种出“致富果”

黄岩百晓

——访区“农村科创之星”陈希君





从最初的打工，到现在拥有150亩枇杷、杨梅等果树的种植大户，他通过自身的奋斗，不仅改变了自己的命运，还开辟了新农村的增收之路，他就是黄岩联一陈氏家庭农场的负责人陈希君。2015年，他获得浙江省省级农村科技示范户称号。2018年，他种植的“罗幔杨梅”荣获浙江省知名品牌农产品展示展销会时令农产品金奖，同年，他被评为黄岩区“农村科创之星”。
毅然辞职返乡创业
2012年，对于一直在山东务工的陈希君来说，是人生的一个转折点。那一年，黄岩西部山区的旅游业开始“走红”，每年回乡探亲的他看到马路上川流不息的车辆，看着越来越多的人涌入了小山村，他仿佛看到了农村未来的潜力。于是，他毅然辞掉了工作，在屿头乡联一村、白石村承包了150亩土地用于杨梅、枇杷、黄桃的种植，并创办了家庭农场。
陈希君告诉记者，他能下定决心作这个决定，其实并不容易。“一开始，家里人不支持我从事农业，他们觉得务工比自己创业更轻松，收入更有保障。”陈希君说，为了打消家人的顾虑，他一步一个脚印开始探索枇杷、杨梅等种植和管理的技术。“一方面要去学习种植技术；另一方面，还要联系农技专家帮我们挑选种苗，并请他们过来指导修枝、施肥。”陈希君回忆说。好在他的父母一直以来都在家种植枇杷，他便向他们“取经”，遇到不懂的再问周边的农户，或者请教农技专家。去年，他加入了东魁杨梅专业技术协会，在协会开展的活动中也收获了不少种植经验。
如今，家庭农场在陈希君的精心经营下已经小有名气，水果质量越来越好，产量越来越高。去年6月，他家的“罗幔杨梅”荣获2018年浙江省知名品牌农产品展示展销会时令农产品金奖。“以前大家都去城里谋出路，现在农村发展这么好，我去年一年的收入是以前在外打工的十倍。”陈希君高兴地说。
精耕细作结硕果
在屿头乡白石村的一处山上，一大片杨梅林郁郁葱葱，枝繁叶茂。这片杨梅林，主要由陈希君和家人一起在打理。每年7月，采摘、搬运、挑选、称重……一家人都忙得不亦乐乎。
陈希君种的东魁杨梅采用国内先进的“杨梅罗幔避雨栽培技术”，在杨梅采收前40—50天，他会给每棵杨梅树搭架，然后用防虫网将整棵树覆盖。这样做不仅可以阻隔绝大多数害虫对杨梅果实的危害，还可以停止使用农药喷洒，确保杨梅果实的食用安全。住进“蚊帐”的杨梅树，结出的果实无虫害、无农药残留、个头大色泽饱满，售价比普通种植的同档杨梅要高，在市场上供不应求。
早在2015年，他种植的罗幔杨梅并没有避雨装置，每逢梅雨季，连续的下雨天使得“蚊帐”内的空气更加潮湿，挂在枝头上的杨梅因“吃饱”水分，甜度大打折扣，有的甚至发霉，大大地影响了杨梅的品质。束手无策的陈希君只能求助农林局的工作人员，工作人员来到他的杨梅林，指导他如何在“蚊帐”顶部安装避雨装置。有了升级版罗幔的保护，在梅雨季的这段时间里，罗幔在晴天起到了遮光保湿的作用，雨天起到了避雨保温的作用，有利于杨梅果实发育，从而充分保证了杨梅的品质。
除了给杨梅加了一层“保护衣”，日常的管理也极为重要。“种植果树的前期管理很是关键，例如，杨梅要剪枝、疏果；枇杷在这基础上还要套袋，适时地套纸袋，可以避免强光造成的日灼，又能减少裂果。”陈希君说，“种果树比打工辛苦，有很多事情需要操心，但想到丰收时的喜悦，这些辛苦都是值得的。”
“领养”果树拓销路
每年的5月、7月、8月，是枇杷、杨梅、黄桃等时令水果上市的时间，由于这些水果采摘的周期非常短，保存的时间也不长，在较短的时间内，陈希君要完成采摘、挑选、邮寄等一系列工作，这也是他一年中最忙碌的时候。“通过快递，在家门口把杨梅、枇杷等水果送到全国各地。”陈希君说，随着时代的变迁，如今的人们都想足不出户就能吃到新鲜的水果。人们生活方式的改变，促使陈希君从传统的销售模式转变为现在的销售模式，如今，他通过电话、微信接单，种的水果或邮寄，或送货上门，这样一来，不仅打开了水果的销路，也解决了销售难的问题。
水果的销路打开了，如何让客户成为“回头客”？陈希君坚信要想留住客户，水果的质量是关键。“客户收到水果将盒子打开后发现有烂果，只要拍照片发给我，我都会重新寄回去。”陈希君说，“虽然增加了成本，但下次他还会继续找我购买。”正是秉承着质量第一的信念，他的客户越来越多，不少客户慕名找他购买水果。
线上订购，线下送货到“家门口”，这样的销售模式一直持续到现在，为陈希君带来了不少的经济效益。但在销售过程中，他发现雇人来摘杨梅，一天人工费需要150元，有时候还找不到采摘工人。另外，采摘、运输等都要花钱。剔除杂七杂八的费用，平均一棵杨梅树的利润并不多。“与其像过去那样劳心劳力，不如试一下果树“领养”，还能赚更多的人气。”陈希君说。敢想敢做的他在“朋友圈”发布了果树“领养”的信息，不久后就有客户询问如何“领养”。如今，他家的杨梅树已有100株被“领养”，每株根据梳果后的杨梅数量定价格。“等到杨梅成熟时就打电话给客户来采摘，如果客户没有空，我们帮忙采摘再快递给他们。”陈希君说，“领养”杨梅让客户体验到了采摘的乐趣，也在一定程度上减轻采摘时招工难的压力。

来源：今日黄岩