是酒不白殕，是水不白殕 水酒一相掺，必定要白殕

乘风

这句老话的意思是“真的假不了，假的真不起。”水是活的，俗话讲“流水不腐”，它是不会白殕的。酒是米和水经过酿造，煮过后也不会白殕。只有水和酒相掺，放着才会白殕。

相传过去卖酒的人在大节日的时候，因为家家户户都要买酒，大多会在酒里掺水。特别是“端阳”佳节，家家“雄黄调烧酒”，酒是必买的。因此卖酒的大清早都在酒里放下一点水，以求增利。相传有一家卖酒的生意特别好，店堂外排队买酒，店主恐老婆把“好酒”卖出去，但又不好当顾客的面问老婆酒里有没有掺水，他就用“行话七字”问：“扬子江中有也无？”意思是扬子江中的水有没有掺进去。他老婆回答道：“北方壬癸早调和。”意思是北方壬癸的水我早已放进去了。偏偏轮着买酒的也懂“七字”，他即讲：“有钱不买金生丽。”意思是我有铜钱也不买掺水的酒。他讲的“金生丽”是金生丽水。他转身提壸要到对面酒店去买。店主讲：“对面青山绿更多。”意思是对面店里也掺了水的，很可能比我掺得更多。店家并且讲“是酒不白殕，是水不白殕。水酒一相掺，必定要白殕”。你若不信，买去放着试试看。买酒的按他的话做了试验，果然是这样，因此产生了这句老话。

雨打上元灯，老小勿开心

元宵节又称“上元”之节，七月半是“中元”，又称“鬼节”；冬至称“下元”。

元宵夜挂的灯叫“上元灯”，不是中状元的“状元灯”。这一夜是火树银花，不但是看灯，也是青年男女趁机会约会的日子。

有一首《生查子·元夕》，内容是“去年元夜时，花市灯如昼，月上柳梢头，人约黄昏后。今年元夜时，月与灯依旧。不见去年人，泪湿青衫袖。”

这首词描写了青年男女追求婚姻自由，在元宵夜私自约会的情景。他们多么希望有好的天气，好的环境。

老年人和小孩也非常希望天气好，他们能尽情观灯。可是天公不作美，突来一场暴雨。所谓“三十六点打散”，打得游人走散，打得谈情说爱的青年男女分离。这是大煞风景的事，弄得大家“乘兴而来，败兴而归”。真是“雨打上元灯，老小勿开心”，由抱怨天气而形成这句老话。

来源：台州晚报