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5楼
发表于 2011-3-23 08:58
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IP:浙江省台州市
{:1_12:}鸭脖 鸡脖 少食为好
家禽类动物的身体结构跟人很相似。俗话说:鸟儿虽小,五脏俱全。人体解剖上可以看到,人的脖子上有许多淋巴结。淋巴是身体防御外界细菌病毒的重要组成部分,是消灭入侵“敌人”的武器。当人体受到外界细菌病毒感染后,淋巴细胞就开始忙起来,开启免疫系统,纠集制造大量白细胞,也叫“吞噬”细胞,奔赴前线,同时升高体温一同来抵抗“侵略者”。慢性炎症患者,大病初愈后,甚至可以用手触摸到脖子上淋巴结的肿大。与动物不同的是人身体的白细胞在吞噬细菌后,会分解代谢死亡,外伤表现在伤口化脓,结痂,脱痂。
鸡鸭的脖子和我们一样,也有许多淋巴结,起着同样的作用,是动物体内杀灭细菌和病毒的免疫防线,也是通过对外来入侵者的吞噬来达到目的,只是在吞噬之后,并不排出体外,而是长期残存于动物体内淋巴周围脖子上。此外,鸡鸭脖子上的淋巴结含有大量激素。
由于动物的代谢功能和人体不一样,很多病菌,毒素,药物残存等物质会长期留在体内的淋巴结里---脖子上。正常人偶尔吃鸡鸭脖子,不会有什么不适症状,但长期食用,这些有害物质难免会滞留在你的体内,一旦跟你身体里负氧游离自由基“撞上”,不知会发生什么病变或突变。另外,不可忽略的是,如果经常的食用,人体对抗生素产生抗(耐)药性,这是最危险的。
抗生素是在你身体受到大规模“外敌入侵”时,自身免疫系统不能集结大量吞噬细胞时,借助外力来抵抗的,是搬来的救兵,是关键时刻救你性命的东西,如果你对它产生抗药性,到时谁都救不了你。中国光医学界滥用抗生素药物的现象,已经不是什么新鲜事,更何况那些“无良”养殖业者。。。 |
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