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[台州城事] 大冬天卖冰棍 南方人能接受吗?

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发表于 2018-1-4 10:23 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 IP:浙江省台州市
    这两天,不少吃货市民惊喜地发现,风靡东北的马迭尔冰棍在台州星光耀广场步行街开店了!中华老字号跨越千里入驻台州,大冬天卖冰棍,南方人能接受吗?
    “最关键的是品质。”马迭尔冰棍台州星光耀店负责人朱小薇告诉记者,一般水分含量较高的冰棍,在冬天吃确实不太合适,但马迭尔冰棍的牛奶、鸡蛋等固化物投放比例远高于冰激凌,水分很少,且没有添加剂,吃起来很舒服。
    据介绍,马迭尔冰棍是哈尔滨中央大街特色冷饮,由法籍犹太人开斯普于1906年在哈尔滨创建,至今已有110年历史,是国家非物质文化遗产。其凭借“甜而不腻、冰中带香”的特点,一直圈粉无数。
    说起马迭尔冰棍的“网红”程度,椒江市民张超早有耳闻:“相当于到了北京没去长城和故宫一样,到哈尔滨如果不尝马迭尔冰棍,会被人说白去一回。”张超有个大学同学是哈尔滨人,去年他去哈尔滨玩时,同学就特地带他去尝了尝马迭尔冰棍。
    来自北方的冰棍,南方人会喜欢吗?朱小薇这两天留意到,一开始,对该品牌不太了解的顾客有点持怀疑态度。“但他们尝试过后,都非常认可,觉得口感很好,吃起来很舒服。”

来源:台州日报
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发表于 2018-1-4 11:25 来自手机 | 只看该作者 IP:浙江省
我可能接受不了,个人原因(˙ー˙)
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发表于 2018-1-4 15:03 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
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发表于 2018-1-5 03:51 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
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