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近日,一段有关辨识红糖真伪的视频在网络上广泛传播,视频内容指出:平时常见的“红糖”并非真正的红糖,再一次引起网民及消费者对红糖的热议。在古代,红糖就被中医入药,用于驱寒暖身、益气活血;如今,红糖已成为现代女人不可缺少的调理品,尤其对经期女性来说,红糖具有暖宫、排除恶露的功效。
制作工艺纯手工熬制
红糖采用传统的 “连环锅”制糖工艺,从甘蔗取汁到红糖成型,全程都是物理方法,属于纯手工熬制,不掺杂任何添加剂;而普通红糖(赤砂糖)采用的是现代石灰法制糖工艺,先用石灰水、磷酸和二氧化硫等化学物质将甘蔗汁漂白脱色,然后萃取高纯度的白砂糖,多次萃取后,剩下未脱色的部分才制成赤砂糖,就是我们常见的普通红糖。
真功效 红糖到底能补血,还是能活血?
俗话说:女人不可百日无糖。大多数女性朋友认为“红糖可以补血”,但事实是这样吗?其实红糖的作用不是补血,而是活血!虽然红糖含有微量元素——铁,但还没有达到为人体补血的程度;红糖最大的作用是活血化瘀,帮助经期女性或产妇排除子宫新陈代谢脱落下来的废弃物或恶露。
哪里有售真红糖呢?
世纪联华超市黄岩劳动南路店二楼散装区有销售头陀红糖、姜汁红糖。或大家可以微信(18957616323)联系我哦!
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