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标题: 周末带上家人摘桑葚去 [打印本页]

作者: lmhunsha 时间: 2011-5-4 08:30
标题: 周末带上家人摘桑葚去
本帖最后由 lmhunsha 于 2011-5-4 08:38 编辑

周末带上家人摘桑葚去

　　从临海向西北到白水洋大约25公里，白水洋的桑葚熟了。如果您喜欢吃桑葚，周末的时候可以带上家人，去体验一下采摘的乐趣——紫黑色的桑葚从树上摘下来，直接就可以放进嘴里品尝，而且，所有的品尝都是免费的。摘多少可以带回多少,可赠送亲人朋友品赏.,也可以自酿桑椹酒哦.

　　早在两千多年前，桑葚已是中国皇帝御用的补品。因桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑葚又被称为“民间圣果”。现代研究证实，桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑葚能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的功效。　　桑葚既可入食，又可入药，中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。

好处一、补肝益肾
　　中医认为，肝主藏血、肾主生髓，是人身能量储存基地。桑葚性味甘寒、具有补肝益肾的功效。男性朋友要注意：从中医角度说，对于性机能失调、属寒热混杂体质的人，最好不要随便补肾壮阳，否则会越补越“虚”。夏天可饮用桑葚汁，不仅可补充体力，还可提高性生活质量。
好处二、改善“生殖亚健康”
　　传承后代是人生一大要务！50%不孕不育归咎于男性精液质量下降。桑葚则可以改善这种“生殖亚健康”，是很多治疗死精症的方剂的重要组成药物。因此，男性朋友可以多吃桑葚。
好处三、补血养颜
　　桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，于果实红熟时采收，晒干或生用、或加蜜熬膏用。桑葚味甘、酸，性寒。能滋补肝肾、补血养颜、生津止渴。可用于肝肾阴亏、腰膝酸软、目暗耳鸣、关节不利、津亏血少、口渴烦热、肠燥便秘、糖尿病等症。　　现代药理研究证明，桑葚含有多种维生素，尤其是含有丰富的磷和铁，能益肾补血，使人面色红润，头发漆黑亮丽。若与黑豆、枣肉相配，还能提供使头发变黑的黑色素及供头发生长所需的蛋白质。　　近代有学者研究出一则美发美容妙方：桑葚汁2000毫升，黑大豆100克，大枣500克。将黑大豆泡入桑椹汁中，浸透发胀后蒸熟，再浸泡再蒸，如此蒸浸5遍，将豆晾干，研成粉末。将红枣蒸熟后去核，捣成枣泥，掺入上述黑豆粉中，做成饼再蒸，取出待凉后放入冰箱。每天早晨当早点食用或作零食吃。如果你想有一头乌黑光亮的秀发、红润的脸蛋，不妨一试[1]。桑葚的保健作用

　白水洋种植了多个品种的果树，成熟的时候游客可以尽情采摘，其中尤以桑葚为最。园区内有桑葚树5000棵，每年5月1日到5月30日桑椹成熟，游客亲身体验丰收的喜悦。

　　免费采摘
由于桑葚成熟期可持续一个月，树上既有熟透的桑葚，也有青涩的桑葚，建议大家挑紫色的较饱满的果实采摘。这些桑葚从没有撒过农药，是纯绿色的，游人从树上摘下可直接品尝。

　　特色餐饮

　　采摘累了，中午的时候可以在当地用餐。村内有农家小吃。可以品赏到正宗的白水洋小吃。
白水洋馒头吃时不粘牙、捏进会反弹，可以一层一层地撕开，一直到一粒心为止，糖度甜得很均匀。采用的是传统的技艺，加一些独创的经验。最关键的是掌握了三样人家都掌握不好的技艺：发酵时的碱性、做馒头时的粉性、蒸馒头时的火性。如在发酵阶段，选用最好麦麸和糯米粥来做原料，加入独创的白药——一种天然草药做成的中药，再根据天气的情况，适量加入碱。白水洋馒头分成馒头长条（也称馒头糕）和圆馒头两种。台州的许多大酒店，甚至宁波、杭州、上海、贵州等地消费者，都来此订馒头吃。
白水洋豆腐历史悠久，世代相传，是最出名的白水洋特色小吃之一。之所以出名，是因为用传统工艺制作，真真卤水点成，不易破碎，嫩老适中，吃起来香气特别浓郁，颇有怀旧的味道。优质的六月豆、优良的水资源及盐卤点浆，使白水洋豆腐吃起来更为软、嫩、鲜滑。这让吃惯了没有味道的盒装内脂豆腐的城里人的味蕾为之一振，一碗什么佐料都不加的白煮豆腐足以让你对白水洋味道记忆深刻。著名作家朱自清先生在《冬天》这样写到“水滚着，像好些鱼眼睛，一小块一小块豆腐养在里面，嫩而滑，仿佛反穿的白狐大衣”。
俗话说“狗肉滚三滚，神仙站不稳”，白水洋狗肉好吃是出了名的，但怎样最好吃呢？不是这种红烧狗肉煲，而是白切蘸焦盐，味道顶呱呱，香气扑鼻，回味无穷。因为，狗肉在烧至半熟时即去掉油汤，因此狗肉不油不腻，唯有诱人香气。狗肉肉属红肌，具有五高四低（高钙、高铁、高锌、高硒、高维生素、低硐、低磷、低胆固醇、低脂肪）的特征，是21世纪的保健肉食。秋冬之际，下狗肉馆，切半斤狗肉，蘸着细盐，就着白酒，体味纯粹的肉味，颇有一股豪爽的感觉。当然，狗肉的做法绝不止白切一种，要吃一道狗肉宴白水洋师傅也是手到擒来，现在更有加工包装起来的狗肉制品，一个礼品盒里狗肉、狗爪子、狗鞭一应俱全，“吃不了”完全可以“兜着走”。

“十四日”其实是一种鸡蛋，是白水洋民间传统小吃，味道鲜美，营养价值极高。之所以称为“十四日”，是因为这是在孵化快到第14天的时候的蛋蛋，小鸡初形成，营养极其丰富，有滋阴补肾、美容养颜的功效。

“白水洋锤肉”肉质鲜嫩，入口柔软，可以和任何蔬菜搭配炒制，是一道可口的小吃。在食用时，没有一点猪肉质的荤漓的感觉。制作时，先将猪肉（肉制品均可）切成大小均匀的块状泡制在已备好的配料中。然后，等猪肉吸收各种配料的味道时，（4—6小时）再将块状的猪肉拿出锤制。

【活动形式】整团集体活动
【活动时间】5月份的周末
【交通方式】自驾游

【报名咨询】13586147767 QQ：137758066（请注明采摘桑椹)