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作者: 花若掌灯    时间: 2008-3-12 10:40
标题:
芹有药香,杆细长叶零星,水而且碧绿。野生的山芹长在溪旁,开状如荞麦一般白而细碎
的花,风起清水鳞鳞,寒香含微苦,最有秋的意味。芹之美乃菜之最,我喜欢将芹菜整
齐地切成寸许长短,沸水中捞一下,留下碧绿醒目的颜色,轻油小炒入干丝,佐雪白的
米饭,满眼风涤水洗,干净如小家碧玉。食芹就会想起一个人来,是著《红楼梦》的雪
芹先生,看字况的意境,雪中青芹便每令人想起落叶的村树和炊烟,雅也雅得这般令人
思乡似的亲切。江南的菜蔬入秋后最嫩,也绿得最新鲜,菜畦田园乌臼树,还有在树干
上唧喳的鸟,冷风里落荒在裸着的白田里啾啾觅食。芹和胃,饭后在田畴间小步,牵花
衣童子的手,软软的暖和。想童子成人走后的暮年,黄竹一杆作杖,跚跚如秋风,采
芹于乌鸦声里,老况的风景。芹里药香霜后益浓。献芹作美意解,菜入不得诗,但很合
人情乡意,我曾种过芹菜一畦,芹之难种不比兰易,每每黄昏摸索在菜根间,割了装在
竹蓝间入城访友,都欢喜自家的这一份新鲜。

作者: 稀世之狐    时间: 2008-3-12 10:57
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作者: 禅樾堂主    时间: 2008-3-13 22:38
早晨 我还沉浸在睡梦里
我的儿子跑来推醒我
告诉我他刚在阳台上种下了一棵芹菜
一脸的成就感
像我完成一首出色的诗

用去一只紫砂盆
用去不少的黑仙土、砻糠灰和骨粉
像我用去不少的词汇
芹菜是口语
现在还焉着呢
呆会儿也许会挺起身来

它会感谢我的儿子
感谢我在睡梦中尚未购得的仙人球
这只花盆由芹菜它抢先居住了
成了盆的主人
就不会被扔进油锅
而是被甘霖般的水围绕
作者: 小燕子    时间: 2008-3-13 23:38
蛮喜欢吃的
作者: 禅樾堂主    时间: 2008-5-13 08:16
去东北的时候,那边的香菜大如我们这边的芹菜,惊!




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