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标题: 黄岩东城给餐饮店“综合体检” [打印本页]

作者: 乘风 时间: 2023-5-12 10:56
标题: 黄岩东城给餐饮店“综合体检”
近日，黄岩区东城街道综合行政执法队对辖区内餐饮单位开展“综合查一次”行动，就餐饮单位的燃气安全、消防安全、餐饮油烟、食品安全等进行一次全面的“体检”，消除安全隐患，保障人民群众生命财产安全。

“老板，一定要按照要求使用油烟净化设施，并定期进行清洗和维护。”在天长北路一家餐饮店，执法人员查看了油烟净化设施后，叮嘱商家做好餐饮油烟治理工作，并对燃气装置进行检查，指出燃气报警装置要保证24小时通电。

“您的灶台污垢没擦干净，后厨环境卫生还需要改善，请尽快做出整改……”在另一家店，执法人员检查了厨房卫生是否清洁、使用的食材是否在有效期内等情况。

对部分商家存在的未按规定使用燃气报警器、在垃圾桶上架菜盆等行为，执法人员责令当事人立即或限期整改，并提醒要持续保持后厨干净、整洁、卫生、安全。

来源：台州日报

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