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标题: 黄岩宵夜的豆腐生-5星 [打印本页]

作者: 右耳花开 时间: 2021-4-24 01:26
标题: 黄岩宵夜的豆腐生-5星

因为流动摊贩没有固定名字，暂且叫阿公豆腐生吧。
阿公的豆腐生吃了13年了，还是那个味道还是那个感觉。阿公说自己黄岩卖豆腐生20年了，也是老生意！
从最早的3块到现在5块，一碗豆腐生变的只是价格，不变的是阿公风雨无阻的出摊的勤劳，不变的是老百姓养家糊口的努力。
一碗咸豆腐生或者一碗甜豆腐切都由你喜欢，可以外加一个咸菜炊饭，凌晨一点的宵夜就是这么简单。

当整个城市都在黑夜里始终有一碗热乎乎的豆腐生等着你。

甜豆腐生5.00
肉嫩的豆腐，几勺红糖水，这就是一碗最普通最普通的豆腐生，中华民族传统小吃。
寡淡的豆腐生因为红糖的甜在味觉上更加丰富，细嫩的豆腐在唇齿间不费吹灰之力的滑入咽喉，只留下不甘心的味蕾叫嚣着下一口！

咸豆腐生5.00
比起甜蜜蜜的甜豆腐生，咸豆腐生更像阿公自创的吃法。一丢丢排骨碎+榨菜粒+葱花+虾皮，调味料，搭配的简单看着干净。
口味上更适合喜欢吃咸辣的朋友冬天还能感受热气腾腾的豆腐生又是另一番滋味。

咸菜咸鸭蛋炊饭8.00
台州人民的炊饭基础版就是白糖or咸菜，咸甜党各自站位！阿公这里炊饭豪华套餐也有基础的咸菜炊饭套餐，丰检由人。♂个人感觉阿公家的炊饭偏软，咸菜也不是很棒，所以不怎么推荐，可能口味不同。我喜欢硬点的炊饭，包着白糖+油条好吃。

位置：因为是流动摊点，没有固定位置。黄岩地区的想吃可以晚上到黄岩体育馆旁边的古茗奶茶店等他，隔三差五都会来，晚上7点后差不多。

作者: 梳碧湖的砍柴人 时间: 2021-4-24 09:29
女儿以前上小学一年级的时候在体育馆学游泳，每天晚上结束后都会来一碗。现在女儿马上就要高考了，没想到这豆腐脑还在。
唯一变的是：大叔变成了阿公{:1_317:}

作者: 海蓝时见鲸 时间: 2021-5-7 14:34
这大叔的豆腐生我好像也吃过

作者: ●觜咬┖棒棒糖 时间: 2021-5-7 22:02
老早在外东浦一带卖，卖夜市，夜市结束后就推着车奔在各个网吧

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