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标题: 高桥:新鲜莲子上市啦 [打印本页]

作者: 黄岩百晓    时间: 2020-8-31 09:38
标题: 高桥:新鲜莲子上市啦
随着健康生活观念的深入人心,莲子受到了市民的广泛喜爱。在黄岩,市场上的销售莲子多为干莲子,新鲜莲子十分罕见。爱吃新鲜莲子的“吃货”们只能通过电商平台网购解馋。但由于快递运输时间长、损耗大等原因,网购的新鲜莲子的风味和品质大打折扣。

近日,黄岩区丰岛农场近一百五十亩莲子喜迎丰收。爱吃新鲜莲子的“吃货”们有口福了,不仅可以尝到新鲜采摘的莲子,还能欣赏到“满田荷花争奇斗艳,莲蓬累累布满田间”的美丽景色。

丰岛农场位于高桥街道高丰村。沿着西高线一路行驶,在马路的一侧,记者看到一大片荷塘,依稀能看到几名采莲的工人。他们在层层叠叠的荷叶中,头上戴着斗笠,竹篓跨在身上,只露出头和肩膀,每次移动都显得十分不容易。

“从那条路进去,还有更大一片荷塘,老板也在那,还有很多人在剥莲子。”在采莲工人的指引下,记者来到了一片面积更大的荷塘。放眼望去,片片荷叶相互接连,形成一片望不到边际的绿色海洋。绿海之中探出一朵朵粉嫩的荷花,或含苞待放,或亭亭玉立,他们给漫无边际的绿色,添上了几分柔美和淡雅。

陈锡万是农场的负责人。今年62岁的他,大胆创业,一口气承包了将近150亩田地。陈锡万种莲蓬虽然是头一次,但在水田种植方面,是多年的行家。年轻时,他常年在江西种植水稻。一辈子和农田打交道的他,对土地有着特殊的感情,把微信名也改成了“土地”。“这边大概一百二十多亩,那边还有二三十亩。”陈锡万介绍,原来这里大多都是种水稻,随着经济社会的发展,很多农民转行,农田就被搁置了。于是,他以每亩每年900元的价格向村民租了下来。

陈锡万说,他种植莲子的原因有两个。一是黄岩区内大规模种植莲子的很少,莲子大部分是外面运进来的,莲子很有市场前景。另一个原因是他也希望给村里做点实事,帮助部分村民就近就业。他还有个设想,把自家的荷塘和当地的景点,串联成一条旅游线路。

种下百亩荷塘,也种下了一片美丽的风景。“自从有了这片荷塘后,村民们又多了一个散步的好去处。每天早上五六点钟是赏花的最佳时机,很多人过来赏花,还有很多摄影爱好者带着机器来记录风景。”高丰村村民郑友福说,自己退休在家闲来无事,天天到荷塘帮忙,生活也变充实了。

陈锡万介绍,整个基地种植“太空莲36号”。该品种来自“中国白莲之乡”——江西省广昌县,有着产莲蓬多,花期长,结实率高等特点,出产莲子色白、颗粒大,还有一定的药用价值。“目前来看,每亩大概能产8000多个莲蓬,按每朵20粒计算,每亩大约能产出1000余斤。按照15元每斤计算,每亩大概能卖到15000元。”陈锡万说。

说完,他热情地给记者挑了个莲蓬,剥开青嫩的外壳,只见里面的莲子白白嫩嫩的,煞是诱人。“这种七八成熟的莲蓬是最嫩的,连莲心都可以直接吃,不会苦。”记者尝了一个,新鲜的莲子口感清脆,回味还微带着点甜。“嫩的可以当水果吃,稍微老点的拿来炒菜、煲汤都很适合。”陈锡万说。

百亩莲子成熟,还来不及品尝丰收的喜悦,陈锡万心里却犯了难。第一年种植,销售上经验不足,销售渠道未打通。每天采摘的新鲜莲子来不及销售,冷库里的囤货越来越多。陈锡万想了很多方法,跑了附近几家大超市,但超市都已经有固定合作的供应商。无奈之下,陈锡万购置了莲子自动脱皮机和烘干机,将莲子制成莲子干,方便长期储存和销售。

“一个月之前,高桥街道在微信公众号上推送了我们,给我们提高了知名度,最近不少人过来赏花、买莲子,生意好了很多。”陈锡万说。

现场采访时,记者碰到不少前来购买莲子的市民。“昨天朋友在这里买了新鲜的莲子带给我尝尝,我第一次吃,感觉特别好吃,比市场上买来的干莲子好吃很多。”市民陈芳告诉记者,她今天和3个朋友一起特地过来买莲子,每个人都买了20斤。

陈锡万说,莲子的采摘期只剩不到两个月,喜欢吃新鲜莲子的市民们,可以前去购买。

联系电话:17306768130

地址:高桥街道胡家灰文化活动中心附近












来源:今日黄岩
作者: 肆肆    时间: 2020-8-31 09:53

作者: 小李11    时间: 2020-8-31 10:09
很好
作者: hhhzzz    时间: 2020-8-31 16:04

作者: 浅蓝色De    时间: 2020-8-31 17:15

作者: ㄨ抹不去的回忆    时间: 2020-9-2 13:36
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