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标题: “双11”出厂的飞饼，咋现在就能买到 [打印本页]

作者: 黄岩百晓 时间: 2017-11-1 10:22
标题: “双11”出厂的飞饼，咋现在就能买到
“穿越”食品出自路桥下里桥路的一家食品批发市场，让人惊愕的是一些摊位在公开批发“三无”食品

“三无”食品是指在市场销售的食品没有厂名和厂址、没有质量合格证，也没有生产日期。
昨天上午，读者贺先生致电本报民情365，报料称在路桥某大型食品市场，公然批量销售“三无”食品，严重影响食品安全，希望市场管理部门加强管理。
记者第一时间暗访发现，公开销售的“三无”食品，主要是零散的小包装食品。
现场
飞饼可以买回去，自己贴标签
昨天上午10点左右，这家位于路桥下里桥路的食品批发市场，虽不是高峰期，依然人来人往，生意火旺。
根据知情人引导，记者直奔市场东门，以顾客身份，主要暗访这一带的几家食品批发店。
摊位上摆放着琳琅满目的食品，大部分是塑料袋包装，而放在地上的是些小零食。
记者随手抓起一包麻花，透明的塑料袋里，除了一些花纹，没有任何标识。同样，周围许多零食类的，不管是用塑料包装盒，还是塑料袋，上面都没有厂名和厂址，更没有质量合格证。
“你可以买包装好的，也可以整箱批发。”在位于东门靠南一侧的批发摊位前，一位年轻的女摊主，起初以为记者零买的，态度并不友好，后“得知”也是大批量购买，就显得非常热情。
于是，记者说要批量购买目前卖得红火的薄饼（也俗称飞饼）。按照摊主的意思，如果购买包装好的，他们帮你贴上标签；如果是整箱批发，自己拿回去再贴标签，两者之间的批发价核算起来差不多。
“那么，标签到哪里拿呢？”
“你自己可以打印啊。”
“那工商查起来，要处罚的吧。”
“你乡下小店，能管得到吗？”
……
这是记者和女摊主的对话。
记者注意到，标签虽然写着厂名，是金华某食品厂，但生产日期竟然是2017年11月11日，也就是说，“双11”出厂的食品，已经到市场上了。
随后，记者拨打了标签上的电话，始终联系不上。
据了解，该市场内除了有专门出售各种包装袋和包装盒外，也有提供标签打印的业务。但记者找了一段时间，最终没发现。
“三无”零食主要销售到城郊小卖部
记者在市场观察半个多小时，发现来购买的大部分是来自乡村或城乡结合部的小卖部。
“我们那边的人，就喜欢这些东西。”在市场西门口，记者碰到一位穿着红背心，正要驾驶三轮车离开的买主。他很坦然介绍，位于城郊的小卖部不同于大型超市和农贸市场，销售对象大部分是农民和民工。
“吃到嘴里舒服就是，还管外面包装怎么样吗？”“红背心”对记者的疑惑表示不解。
同样，一位来自椒江洪家的买主也告诉记者，他新开的小卖部，边上大都是租住的民工，平时很少注意食品的质量，特别是零食，一般买到手，打开包装就塞进嘴里，哪里还去关注生产日期呢？
调查中记者还发现，让人最为担心的是一些前来批发购买的小卖部就在学校边上。
在一家卖小金果的摊位，记者悄悄看了送货单，上面的地址：路桥金清某条路附近。记者百度后发现，边上就有一所小学。
“这些东西只销往乡下和郊区，而且生意还很好呢。“洪先生过去也在市场从事批发，目前已退出，根据他的经验，如果市场管理稍微放松一些，这些”三无“食品就会从地下转到地上。
调查
批零价差大，“三无”食品利润惊人
那么，在批发市场，一些长期经营的摊主为何敢公开销售“三无“食品呢？记者调查发现，除了管理环节松懈，或没有到位，主要是利润高。
调查中，记者特别注意面包价格——手掌大小，体量差不多的两块面包，如果来自正规的厂家，有合格证和生产日期的，批发价为3.5元，前来批发的买回去后，最多能卖到4元。如果是“三无“面包，批发价就只有1.5元，拿回去就同样可以卖3元以上，利润惊人。
“利润这么高，难怪生意如此红火。”知情人张先生说。
最后，为了验证在市场所闻所见，记者随后走访市场周边的一些小卖部，包括糕点、烧烤类的零食，零售价比批发价，基本是翻一番，而正规包装的，利润空间就少了许多。
另外，在调查中，记者还了解到，一些城乡结合部的小卖部，自身有着特殊的门道，除了从市场批发“三无“食品外，还有直接从加工点拿货，这样的货源渠道就更加神秘，更令人担忧了。
采访手记
杜绝“三无”食品要从源头抓起
据调查，现在的一些学校周围的小摊点上，垃圾食品、“三无”食品比比皆是。
我们说的垃圾食品指的是方便面、火腿肠等高热量、低营养的食品；“三无”食品是指无产品名称、无厂名厂址、无生产日期和保质期的食品。中小学生食品安全意识薄弱，自我约束能力差，把垃圾食品、“三无”食品当零食已是司空见惯的现象。
这些食品不但缺少营养，而且含有激素，不符合卫生标准，食用后会对身体造成伤害。而现在，在市场内，有人公然批发“三无”食品，不得不令人警觉。在此，我们强烈呼吁学校加强教育，劝导孩子远离“三无”食品，关键是相关部门要重拳出击，从源头上彻查“三无”食品。

来源：台州晚报

作者: ′浮华若梦つ 时间: 2017-11-1 10:26

作者: mysky0008 时间: 2017-11-1 14:00

严厉打击。

作者: 498008 时间: 2017-11-1 15:53
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