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标题: 乐活族浓汤宝煲汤食谱大公开 [打印本页]

作者: 崶鈊鈊 时间: 2009-6-14 23:05
标题: 乐活族浓汤宝煲汤食谱大公开
我要吃的健康，吃的可口，吃的快乐，吃的实惠，还要自己动手，自给自足。这无疑是乐活族的饮食标准。杜绝大鱼大肉，崇尚亲近自然，注重身心健康的乐活一族在饮食上既简单又挑剔，夏季，丰富的食材选择让乐活族们更加欣然自得。对他们而言，随手拿出几款例汤不在话下，为什么喝汤？夏天呗，清新爽口、易食养胃，更重要的是它还混搭好做。

乐活汤食谱一：荠菜豆腐汤

特点：荠菜甘爽清口又野生自然的特性是乐活族的心头好，用荠菜和豆腐生成的这道汤品既自然味美，又清爽宜人，尤为符合夏季的乐活标准。

原料：荠菜75克，嫩豆腐200克，家乐浓汤宝（鱼汤口味）1块，水750毫升

做法：

1.    荠菜洗净切碎备用；嫩豆腐切小方丁备用。

2.    锅中放入三碗水（750毫升），煮沸后加入一个家乐鱼味浓汤宝，加入豆腐转小火10分钟后倒入荠菜碎煮2分钟即可。

小贴士：荠菜富含微量元素、豆腐富含植物蛋白，两种原本平淡的味道在浓汤宝的调和下显得浑厚而不失原味——更鲜香、爽口、挂唇，回味无穷。

乐活汤食谱二：翡翠白玉汤

特点：新鲜的生菜、胡萝卜对乐活族而言都是上等的原料，丰富的维生素和胡萝卜素、粗纤维以及豆腐中丰富的蛋白质让这款汤品的营养价值大大提升。

原料：生菜    300克，胡萝卜 50克，豆腐片 50克，家乐浓汤宝（猪肉汤口味）1块

做法：

1、生菜洗净，胡萝卜洗净切片备用。

2、锅中放入三碗水（750毫升），煮沸后加入一个家乐猪味浓汤宝，加入生菜、胡萝卜和豆腐片，煮熟即可。

小贴士：家乐浓汤宝帮你完成复杂的调味，而胡萝卜和豆腐又能很好地吸收汤汁中的味道，使原本简单的食材瞬间饱满丰富起来。

乐活族对饮食讲求的原则首当其冲要贴近自然，从自然中采撷作物、蔬菜，还要是不能打农药，得施有机肥料的无污染农产品。夏天自是好时节，冬瓜、丝瓜、青菜、番茄、毛豆……应有尽有，这种应时应季的饮食方式也符合自然的规律，同时，也发挥出食材最本质的味道出来。除了上述两种例汤，乐活族的汤品种类丰富多样，冬瓜金针菇汤、丝瓜毛豆汤、番茄牛肉汤、青菜豆腐汤等等，通过浓汤宝让这些食材的口感更加饱满，在健康乐活的同时又胃口好，吃的香。

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