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标题: 吃火锅不宜超过两小时 [打印本页]

作者: 亚恒 时间: 2007-12-20 16:28
标题: 吃火锅不宜超过两小时

冬季，热腾腾的火锅广受人们的喜爱。但专家提醒，吃火锅的时间应控制在2小时以内。

　　有些人边吃火锅边聊天，一吃就是数小时之久。对此，哈尔滨医科大学附属肿瘤医院内科七病房主任吴瑾介绍，火锅汤底烧煮90分钟后，亚硝酸盐含量超过每千克15毫克。当亚硝酸盐一次摄入体内超过200毫克时，可造成人体缺氧，出现急性中毒，严重者可能致癌。

　　所以吃火锅时间不易过长，否则，潜在危险巨大。

　　吴瑾认为，吃火锅时间过长会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌，导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻，严重的可患慢性胃肠炎、胰腺炎等。

　　专家提醒，吃火锅的时间应控制在2小时以内

作者: 天使海豚 时间: 2007-12-20 22:03
我们一般吃火锅多边聊天边吃,时间上,两个小时肯定不之

作者: 蓝色多瑙河 时间: 2007-12-20 22:05
两个小时肯定没有的！

作者: 老-懒-鸟 时间: 2007-12-20 22:33
:L :L :L

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