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标题: ｛｜腰果虾球 [打印本页]

作者: 刺惢 时间: 2009-3-3 07:19
标题: ｛｜腰果虾球

很诱人的菜哦！

原料：新鲜基围虾(海白虾也可)，熟腰果，鸡蛋一枚(只要鸡蛋清)，黄瓜一根

1、基围虾剥皮，祛沙线，背部切开2/3(便于卷成虾球)，挂一层薄淀粉蛋清。

2、油锅烧开，再放至四五成热(烧开是为了去掉生油味儿，高于四五成热，虾球容易炸过。

3、待所有虾球卷好后捞出

4、重起油锅，旺火，放入姜末，葱段，煸出香味，放入熟腰果，黄瓜，最后放入虾仁，糖，盐，勾芡起锅，这几步动作要快。

[ 本帖最后由刺惢于 2009-3-3 07:21 编辑 ]

作者: 寂寞熊 时间: 2009-3-3 08:35
貌似很好吃的样子

作者: 无神论者 时间: 2009-3-3 08:36

原帖由 linweijs 于 2009-3-3 08:35 AM 发表
貌似很好吃的样子

我口水多有拉啊qq012 qq014

作者: 骄傲@公主 时间: 2009-3-3 08:48
哈哈，看着就想吃

作者: 生無可戀 时间: 2009-3-3 09:05
好像很好吃哎

作者: 懒虫喜喜 时间: 2009-3-3 09:20
好好吃啊

作者: 寂寞熊 时间: 2009-3-3 17:46
哪里能够吃到啊咱做菜水平并行做不了啊

作者: David 时间: 2009-3-3 17:56
小纹啊·我要吃你做的·

作者: ┌當紅少帅 时间: 2009-3-3 19:36
看上去就想吃

作者: Sunny①小偉 时间: 2009-3-3 19:38
不错。。好想做的感觉

作者: stiff 时间: 2009-3-3 19:45
我今天晚上可能没吃饱啊

作者: 刺惢 时间: 2009-3-3 20:09
大家努力做吧

做出来很好吃的qq008

作者: zjtzhymin 时间: 2009-3-4 12:43
看着就想吃

作者: 决定嫁你 时间: 2009-3-4 19:38
不错,
好好吃的样子哦,
口水滴下来了...

作者: 娜520 时间: 2009-3-7 09:05
看了就想吃啊

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