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标题: 牛肉鸡蛋蓝 [打印本页]

作者: 龙冰吻 时间: 2009-1-11 22:28
标题: 牛肉鸡蛋蓝
先来成品PP
潜水了N久，今天终于出来透透气啦！
最近非常懒，不过，倒是琢磨了些吃的东西出来，现在和大家分享下*^^*

做法：
1）八人份用到的材料：鸡蛋4颗，煮熟后剥壳。牛肉片8片，切细的芹菜条8根。
（盘子好像不止8颗鸡蛋哦，哈哈，不是啦，是我又两颗还没有切，继续往下看，你们就知道啦！）

2）每个鸡蛋都顺着宽度的方向切成两半，每半包在一片牛肉里，用芹菜稍微系一下，整理一下形状，使表面成花形。

3）小煮锅里加一大匙酱油，一大匙红糖，和2大匙水，搅匀。

4）把包好的鸡蛋放入煮锅，盖上锅盖，开中火

5）煮至冒气的时候，打开锅盖看一下，如果牛肉片已经变色、定型，就用筷子把包好的鸡蛋翻一下，顶面向下（使之接触到锅底的汤汁，以便入味），稍煮一会儿后，待汤汁收尽，即可装盘。装盘的时候，露出鸡蛋的一面向上摆放，以便看起来像个小篮子。又简单又好吃的一个做法。

作者: 太空 时间: 2009-1-11 22:34
去你家吃龙品吻

作者: 黄岩乡下人。 时间: 2009-1-11 22:47
LSD很强大。

作者: 龙冰吻 时间: 2009-1-11 22:50

原帖由太空于 2009-1-11 22:34 发表
去你家吃龙品吻

大叔，文明点，刚来又被你骂

作者: 牛头马面 时间: 2009-1-11 23:24
我来顶下。。。

作者: 牛头马面 时间: 2009-1-11 23:39
看起来不错

作者: 牛头马面 时间: 2009-1-11 23:40
有空我也做一个

作者: David 时间: 2009-1-11 23:42
我要吃我要吃·

作者: 霸天虎 时间: 2009-1-12 01:20
好吃看得见qq022

作者: 刹那嫣红 时间: 2009-1-12 02:10
qq013 qq013 qq013 qq013 引诱偶

作者: Sunny①小偉 时间: 2009-1-12 13:01
...不错自己动手的？

作者: 飞在风中的小雨 时间: 2009-1-12 13:02
羡慕，看饿了……qq003

作者: 0合0合 时间: 2009-1-12 22:31
哪里有得卖啊qq020 看上去好好吃啊

作者: 尐丶佳厷紸 时间: 2009-1-13 10:53
qq020 qq020

好好吃德样子捏

作者: zjtzhymin 时间: 2009-1-13 12:49
看饿了……

作者: 四夕西小野 时间: 2009-1-13 21:53
看起来蛮好吃的qq027

作者: 凌晨3点45 时间: 2009-1-13 22:03
qq027 qq027 好吃

作者: 麦浪 时间: 2009-1-14 12:50
味精和盐也不加点啊

作者: 變臉吥變心 时间: 2009-1-14 12:54
流口水了、、、

作者: 蓝色记忆 时间: 2009-1-14 18:22
赞的猛啊

作者: 黄岩歪歪 时间: 2010-8-7 14:46
路过看看

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