黄岩论坛

标题: 那些难忘的美食谢谢蟹蟹 [打印本页]

作者: 平平安安 时间: 2008-11-20 10:01
标题: 那些难忘的美食谢谢蟹蟹
螃蟹不一定是我最爱吃的，不过这百味之王却始终在我的食谱中牢牢占据在最前列。
　　最爱吃的蟹自然是阳澄湖莲花岛农家乐的奄仔蟹喇。我有次在莲花岛，人家请我吃了一顿黑奄，那蟹蟹膏鲜美，膏质细腻幼滑，绝对是蟹中上品，然后第二天回常州前特地到
莲花岛的农副产品市场专门挑了一笠，大概十四五只，马上驱车回程，晚饭叫上几个“酒蟹之徒”搞了个品蟹会，大家吃了这蟹后都赞不绝口，至今还问我什么时候约一起到莲花
岛再吃上一顿黑奄。
　　不过这手靓蟹实在可遇不可求，黑奄个头比一般的奄仔蟹要大，蟹黄更多肉质更甜美.秋凉时节的膏蟹只只都是顶角极品，不过我不大喜欢膏蟹的膏质，弄熟之后硬硬的，觉得
不鲜，口感也不好，如果不吃膏光吃蟹肉，那肉质就跟同时出的肉蟹没得比。
　　无论膏蟹还是肉蟹，我都只是一只起两只止，唯独奄仔蟹我一个人可以吃它四五只，说明还是奄仔蟹好吃，连本地人也都如是说。　　
　不管做成什么味道，螃蟹对于人的味觉来讲是绝对霸道的，所以每逢宴会只要有蟹吃，总是最后才上席。
　　无论如何，螃蟹确实给了我崇高的味觉享受，在这里我要说声：谢谢蟹蟹！在这里我也愿意把她分享给更多的食客莲花岛大闸蟹www.lianhuadao.org ！

作者: 生無可戀 时间: 2008-11-20 10:28
我去过阳澄湖吃螃蟹但是没有去莲花岛哎

作者: 訫誶 时间: 2008-11-20 10:31
都没去吃过！想吃我也爱吃！

作者: 桑田 时间: 2008-11-20 10:33
原来是广告。

作者: 狐狸,未成精 时间: 2008-11-29 10:11
没吃到...不过我想吃三门青蟹

欢迎光临黄岩论坛 (http://bbs.0576qq.com/)