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标题: 蛋清羊尾你们知道怎么做吗？？？求秘方吖。。。。。 [打印本页]

作者: 說、_￣愛我 时间: 2013-3-8 16:15
标题: 蛋清羊尾你们知道怎么做吗？？？求秘方吖。。。。。
请问有人知道蛋清羊尾怎么做吗？本人网上查过，按网上的做法为什么胖不起来，做起来的效果完全不一样，里面是不是还要加什么东西的呀，寻秘方，请各位指点。

作者: 随一 时间: 2013-3-11 15:51
用蛋清手打或机器打到变白色发泡再用筷子夹豆沙包蛋清放温油慢慢滚变黄出锅放白糖就可以了

作者: 随一 时间: 2013-3-11 15:54
忘了说关键的了蛋清要加麦粉打的

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