黄岩论坛

标题: 给肉加点红酒——红酒红烧肉 [打印本页]

作者: 爱美味 时间: 2012-10-16 10:07
标题: 给肉加点红酒——红酒红烧肉

原料：五花肉，红酒，葱姜
调料：生抽，老抽，蚝油，桂皮八角，五香粉
做法：1、准备原料
2、肉切块焯水
3、锅中不放油，把肉煸炒焦黄
4、倒出多余的油，加入大概200ml葡萄酒

5、加入生抽，蚝油，老抽，再加入适量开水
6、加入葱姜，桂皮八角和五香粉一小勺
7、加入适量冰糖
8、小火焖烧1小时，加盐焖一会，大火收汁

提示：吃上没有葡萄酒的味道，但是肉香浓郁，相当给力
做法和一般红烧肉基本一样，但是红酒的加入非常不同，算是催化剂，大家不妨试试

作者: 黄岩小西 时间: 2012-10-16 10:16

作者: 245423507 时间: 2012-10-16 12:44
颜色不错不知道问道怎样

作者: 模具老师头 时间: 2012-10-17 08:20
好吃

作者: 真爱自己 时间: 2012-10-20 15:04

口水啊

作者: 2b不是铅笔 时间: 2012-10-20 19:03

作者: 714607918 时间: 2012-10-22 18:40
不知道，要放多少的色素啊

作者: 别怪我太神经 时间: 2012-10-24 10:28
看着不错补知道味道怎么样，楼主做给我尝尝好吃的话回家做去

作者: 寒以诺。 时间: 2012-10-26 13:15

作者: xieyunzhi 时间: 2012-10-26 20:47
楼主的红烧肉太皮了

作者: 数泥沙 时间: 2012-10-28 07:45
这个可以回家试试看

作者: 执着·专注 时间: 2012-11-3 15:29
楼主的红烧肉太皮了

作者: xiongyingsheji 时间: 2012-11-5 13:25

作者: 游子的心 时间: 2012-11-6 16:27
{:soso_e113:}不错不错！

作者: 从心来过 时间: 2012-11-6 18:46
{:1_316:}

作者: →_→贫尼法号三 时间: 2012-11-12 12:33

都是肥肉

作者: 纳尼和尚 时间: 2012-11-13 17:57

作者: 瞎扯淡 时间: 2012-11-14 13:17

作者: teizoufsw 时间: 2012-11-15 11:07
这么肥的肉吃了，不知道要减肥多久，哈哈，

作者: 一滴水墨丶 时间: 2012-11-16 15:13
小伙子厨艺不错·~~

作者: 黎明飘雪 时间: 2012-11-17 12:20
我不喜欢吃肥肉

作者: ︶诗人的眼泪︵ 时间: 2012-11-22 10:09

失败了

作者: 徘徊的人 时间: 2012-11-24 13:10

作者: 23222726 时间: 2012-12-26 12:42

看着就好吃

作者: 下页 时间: 2012-12-26 15:02
{:soso_e179:}

作者: 二毛毛 时间: 2012-12-26 17:11
口水啊我天

作者: 怪叔叔。 时间: 2012-12-28 16:40
我决定，元旦烧来试试。

作者: 荭尘泪渔 时间: 2013-1-14 14:05

作者: 古木夕扬 时间: 2013-1-14 14:57
放葡萄酒不如放啤酒

作者: 桑梓 时间: 2013-1-21 16:30
没有做过红烧肉

作者: 第一防线 时间: 2013-1-22 12:09
味道绝对好

作者: 乄你若安好 时间: 2013-1-26 23:38
回去做坐哈哈哈

作者: 高速小子 时间: 2013-2-15 16:59
看着很好吃

作者: 237336042 时间: 2013-3-5 09:57
看着颜色不错，可以一试。

作者: 孤独小兔子 时间: 2013-3-9 15:48
肥就一个字

作者: ぺ灬ゃ剣~ 时间: 2013-3-14 15:49

一锅肥猪肉啊，肥猪肉！

作者: 是。誰傾了城_╮ 时间: 2013-3-30 12:26
快来看母婴馆是妈妈与宝宝的亲子天地，也是送亲戚朋友的宝宝最实用的礼物！专营：母婴系列/孕婴系列/玩具系列/创意文具系列/童装系列/防辐射孕装系列等几百个品种等你来挑！http://hao5210.taobao.com/ 正规渠道帮忙宣传下谢谢

作者: 放逐di灵魂 时间: 2013-4-4 00:06

作者: 臭女人你不乖 时间: 2013-4-26 21:39
招聘网上兼职工作时间地点不限，有有意者详谈。QQ930319160

作者: 香豆腐 时间: 2013-4-29 08:41
好好吃

作者: 香豆腐 时间: 2013-4-29 08:42

作者: 寂寞重生 时间: 2013-4-29 09:12

口水啊、

作者: 牟芳芳 时间: 2013-5-8 23:26
漂亮

作者: twodan 时间: 2013-5-20 13:59
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 小阳人 时间: 2013-5-28 18:29

作者: 灰太狼宠物之家 时间: 2013-7-16 02:46
{:1_147:}

作者: Classic_Gallery 时间: 2013-8-2 18:05
我要吃啊

作者: ﹏沐宫の子渊_敬 时间: 2013-8-24 10:19
啊啊啊！！！为什么让我看见。好想吃啊

作者: 一滴水墨丶 时间: 2013-9-2 08:25
我就会做可乐鸡翅 {:22:}

作者: 棉花糖阳光 时间: 2013-9-20 20:46
漂亮应该很好吃吧

作者: 施大哥 时间: 2013-9-21 19:45
以上配料烧不出这么红的红烧肉

作者: xinyixiaochi 时间: 2013-9-30 15:56
呵呵，不错

作者: 我的80年代 时间: 2013-10-5 20:06
口水流一地了可以开吃没

作者: 小月月 时间: 2013-10-8 11:19

作者: ￠雨づ季ベ 时间: 2013-10-17 18:18
不错不错可以回家试一试

作者: ┌当红少帅 时间: 2013-11-1 10:56
比较喜欢吃瘦肉

作者: 第一防线 时间: 2013-11-9 09:44

作者: 咖啡牛奶 时间: 2013-12-25 13:42

作者: r5555 时间: 2014-1-29 15:32
看着想吃

作者: 爱、你爱你 时间: 2014-2-19 16:47

作者: 碎片 时间: 2014-2-20 20:44
这个我也会做，家常菜呵，经常烧的{:1_314:}

作者: 台州新新娘小烽 时间: 2014-4-26 12:59

好想吃啊

作者: 剪爱 时间: 2014-5-30 15:28

为什么要让我看到

作者: 她她 时间: 2014-6-10 15:14
好肥发抖

作者: 台州新新娘曈曈 时间: 2014-6-11 15:17
看着好有食欲啊

作者: 机关枪 时间: 2014-6-19 21:01

作者: ``you那么多有病 时间: 2014-6-24 20:39
外婆家的

作者: Gregary 时间: 2014-8-2 06:43
现在猪肉很少吃啊

作者: 我们一起啪啪啪 时间: 2014-8-6 18:44
好肥

欢迎光临黄岩论坛 (http://bbs.0576qq.com/)