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标题: 夏天吃烧烤配个猕猴桃 [打印本页]

作者: 金三角 时间: 2008-7-4 02:44
标题: 夏天吃烧烤配个猕猴桃
每到夏天，随着气温的升高，很多市民习惯在夜晚来到街边的烧烤大排档吃烧烤喝啤酒，营养专家提醒：这种吃法易致癌。
　　据辽宁营养学会高级营养师赵艳介绍，肉串在烧烤过程中，烧焦部分易产生致癌物质，而在用明火烧烤过程中产生的浓烟包裹到肉串外面，也易产生致癌物质。此外，很多人还偏爱肉串加啤酒的“爽口”吃法，事实上，由于啤酒有促进血液循环作用，这种吃法更易促进癌细胞的形成。

　　究竟怎么吃才能既解嘴馋又安全?营养师给您支招：首先，尽量不吃明火烧烤，铁板烧烤食物油烟少，产生的致癌物质相对减少;不吃烧焦的肉串等食物;吃烧烤时，尽量搭配青椒、西红柿等含维生素C的青菜，维生素C能阻碍致癌物质的形成;烧烤加啤酒的老“食谱”可增加(最好改喝)大麦茶和果汁等饮品;有着“地里长出的‘青霉素’”之称的大蒜、醋等，也是烧烤餐桌上必不可少的搭配。另外，吃完烧烤后最好马上吃一个猕猴桃或是两个中等大小的西红柿。

作者: 將吢比吢＿ 时间: 2008-7-4 02:48
qq013 還哊這事 ?

作者: 金三角 时间: 2008-7-4 03:33

原帖由 莎.寶貝 于 2008-7-4 02:48 发表
qq013 還哊這事 ?

不知道了吧````

见识少```度娘头`

作者: 被淹死dē鱼 时间: 2008-7-4 03:46
我头发长

作者: 佳佳 时间: 2008-7-4 06:00
受教了

作者: 狼爺 时间: 2008-7-4 07:41
qq008

作者: 尐豬爺 时间: 2008-7-4 07:49
学来了，哈哈，

作者: 小飞象 时间: 2008-7-4 10:25
上几天到你店里吃龙虾，怎么不打折啊？？？

作者: 被淹死dē鱼 时间: 2008-7-4 22:41
我见识短

作者: 尐豬爺 时间: 2008-7-4 22:42

原帖由 小飞象 于 2008-7-4 10:25 发表
上几天到你店里吃龙虾，怎么不打折啊？？？

谁开龙虾店的阿？

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