菜菜 发表于 2008-3-26 14:18

虎皮椒香豆腐

原料：

　　豆腐一块、青椒四个、小红椒少许



　　制作过程

　　1、将豆腐、青椒放入油锅中炸至两面金黄。

　　2、青椒内放少许生抽泡5分钟左右。

　　3.将小红椒、蒜爆香后把炸好的豆腐放入加入少许水、生抽、盐中火煮5分钟。

　　4.装盘即可。
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