黄岩区市场监管局专项抽查青团食品安全
清明将至。近日，区市场监管局开展青团食品专项抽查，让消费者买得安心、吃得放心。在世纪联华超市，青团摆在了显眼位置，货架上，豆沙、芝麻、蛋黄肉松等口味应有尽有，执法人员对产品进行了仔细查看。“此次检查内容主要是对青团中是否添加人工色素、是否超量添加食品添加剂等各项目进行抽样检查。”区市场监管局食品药物抽检监测科科长刘昊介绍。
在现场，执法人员还查验了商家留存的供货商资质证明，督促商家落实好索证索票与进货查验义务，确保从正规渠道进货。
除了大型商超，餐饮店也是此次抽检的重点。对进行自制自售青团的商家，执法人员告知商家要做好原材料的进货查验工作，禁止超量超范围使用食品添加剂。
市场监管部门提醒，现制青团保鲜期较短，包装或保存方式不当容易腐败变质，购买后应妥善保存，及时食用。希望市民尽量选择加贴标签且标注有生产者和经营者信息的产品，同时索取和保留好相关消费票据，若购买到问题食品，可以及时向市场监管部门投诉举报。
来源：今日黄岩
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