经常去PUB或酒廊走动吗? 看看这个
1、BASE:基酒.一般鸡尾酒都是以某种烈酒为主体的,那么这种烈酒就被称为基酒.2、BARTENDER:调酒师
3、DRY:在葡萄酒中意为不甜;在琴酒和啤酒中则为烈.
4、HALF&HALF:一半水,一半酒.
5、ON THE ROCKS:加冰块
6、RIMMING A GLASS:杯口加糖圈
7、SWEET&SOUR:一半柠檬汁和一半糖浆的混合液
8、TIE ME UP:点同样的酒,喝完了酒保自动再来一杯
9、RECIPE:酒谱配方,即指调制鸡尾酒的配方
10、UP OR DOWN:UP指鸡尾酒杯,DOWN指老式杯,也就是加冰或不加冰
11、FIZZ:混合饮料之一,其特点是有气泡
12、FRAPPE:将酒倒入盛满碎冰的杯内的一种鸡尾酒。
13、CHASER:饮用酒精度数高的酒类时,辅饮的饮料。
14、SOBER:醒酒
15、PROOF:美国的酒精计量单位,用酒精度数除以2,比如100PROOF代表酒精度数为50度。
16、DAIQUIRI:是一种通常以水果为主,加香甜酒和大量的碎冰用果汁机加以调制
17、GIN:琴酒,又称金酒、毡酒,杜松子酒,英国、荷兰的国饮。大致分三种:美国GIN,荷兰GENEVA,野莓SLOEGIN。
18、VODKA: 伏特加,多用土豆、玉米酿制,产于俄罗斯、芬兰,经典的喝法为熏鱼+鱼子酱+伏特加。大致分四种:标准VODKA,香料FLAVOURRED VODKA,辣椒VODKA-PERISOVKA,柠檬VODDKA LIMONAYA。19、RUM:兰姆酒,产于牙买加,最著名的为摩根船长。
20、WHISKY:威士忌,通常美国和加拿大所产的写为WHISKEY,苏格兰出产的写为WHISKY,最好的饮用年限为15年。
21、BRANDY:白兰地,最好的白兰地产于法国的干邑(COQNAC),品种有人头马,轩尼诗(HENNICI),MARTINI。
22、TEQUILA:龙舌兰,又叫特基拉,产于墨西哥,最经典的喝法为柠檬+盐+特基拉。
23、COINTREAU:柑桔酒
24、SODA WATER:苏打水
25、GINGER ALE:姜啤酒
26、TONIC WATER:汤力水
27、GRENADINE:红石榴糖浆
28、CHERRY HEERING:樱桃酒
29、ADVOCAAT:蛋黄酒
30、AMARETTO:杏仁酒
31、COCORIBE:椰子酒
32、KAHLUA:咖啡酒
33、CREAM DECACAO:可可酒
34、GALLIANO:茴香酒
35、GET PEPPERMINT:薄荷酒
36、BAILEYSIRISH CREAM:爱尔兰忌廉酒
37、白兰地的缩写字母意义:E代表ESPECIAL(特级),V代表VERY(非常好),S代表SUPERICR(高级),X代表EXTRA(特醇),F代表FINE(好),O代表OLD(老,陈年),P代表PALE(淡色),C代表COQNAC(干邑)。
38、年限标志:V O 代表12-15年;V V O 代表15-18年;V S O代表18-20年,V S O P代表25-35年,X O代表45年,EXTRA代表75年,NAPOLENO代表年数不详。 看不懂哦,,兄 o(∩_∩)o...私下跟你说,其实我也不懂的!
我们装懂好了。呵呵 我只喝啤酒 喝什么啤酒呢? 很好 很详细捏`` 原帖由 心语心愿 于 2008-3-6 21:09 发表 http://www.0576qq.com/images/common/back.gif
很好 很详细捏``
:lol 呵呵,谢谢! 不错不错。。 ...........大家顶啊! 原帖由 破碎的鼠标 于 2008-3-4 10:44 发表 http://www.0576qq.com/images/common/back.gif
我只喝啤酒
一样一样,。 。 。 我也只喝啤酒
不懂
我不会喝酒也,我只会喝茶哦烦恼
晚上哈行,我不是很好的。。。有点烦大家
男人是兔子 那女人是什么? 走过路过 千万不要错过 支持大联盟。。 帖沉了 顶回去 支持大联盟。支持F1 支持黄岩大联盟!加油!黄岩大联盟加油!
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