在黄岩吃烤全羊,我喜欢这家!外焦里嫩这里很正宗!
本帖最后由 海之星烤全羊 于 2017-3-8 13:54 编辑-----------广告-----------
吃过烤全羊的人
必定会被那种色泽金黄
清香四溢外焦里嫩
鲜嫩多汁的口感所迷倒
地道的内蒙烤全羊
咱黄岩新前就有
▼
先来看看食客们的反馈
网上也是好评不断!!
▼▼▼
海之星烤全羊
地址:黄岩区新前街道新屿路111号
电话:0576-81102079、18067715699
https://imgcache.qq.com/tencentvideo_v1/playerv3/TPout.swf?max_age=86400&v=20161117&vid=z037764it0w&auto=0
到底是怎样好吃的烤全羊
让食客们一次又一次的过来
小编替你们揭秘哟~
这么好吃?到底有什么秘法啊?
烹 制 技 巧
▼▼▼
听老板说海之星的羊全是北方草原上放养的羊,喝泉水、吃百草、活动量大,所以羊肉紧致结实,肉质感跟我们这边的羊完全不一样!“想不香都难”。而且厨师都是内蒙烤全羊的高手!
首先选用北方草原放养的羊,然后经过特殊工艺处理,利用原香木木炭匀速旋转烤制3小时
此刻,将羊肉切口,并加入秘制调料
再继续匀速旋转碳烤一小时左右,方可大功告成。羊肉色泽金黄,外焦里嫩,清香四溢。
这样烤出来的羊,想不好吃都难啊
小 编 提 示
小伙伴们去的时候一样要提前4个小时预定,因为烤羊的程序很复杂,一般临时去,是很难烤出来的。这里的羊都在30-40多斤左右,因为预定后才开始宰杀,加入各种调料腌制1个小时,待调料入味,才开始烤制。
端到桌上,更是色泽金黄、外焦里嫩,还刺啦啦冒油啊!咬一口就让人欲罢不能
羊排、腿肉一般被认为是羊肉精华,但烤全羊几乎浑身是宝,
任意割取一块都能咀嚼出肉特色
接下来当然就是!
直接上手!开~撕~
▼▼▼
看看这外脆里嫩,鲜嫩多汁的羊肉质感
羊前腿,肉质细嫩,吃起来超爽口
羊肋排,层层酥脆,烤到骨头都是酥的,骨头都不要吐,直接嚼碎,香!
羊蝎子,手一掰就拿下,里脊肉香嫩,脊髓里满满的骨髓,吸一吸,全都是钙。
当然店里不仅仅只有烤全羊一样美食
本 店 推 荐
土豆面
到店必点的土豆面真的超级好吃,小编5星推荐,偷偷告诉你,到了海之星就算不吃羊也要吃土豆面啊!!
炒螺丝
炒螺丝咱台州人应该都挺喜欢吃,不妨试试海之星家的。刚捕捞的螺丝加上大厨独家手艺,既鲜又香!
羊三宝汤
哪三宝呢?羊鞭、羊腰子、羊蛋,滋补的效果杠杠的!是店里人气很好的产品,吃不完还可以打包!
白切 / 红烧羊肉
除了烤羊肉,还有红烧羊肉和白切羊肉也是店里招牌的羊肉产品!
胖头鱼
羊杂汤
可以看到里面的羊杂非常的多,还有羊蹄在里面,简直大爱!暖暖一口羊肉汤,能让你生意盎然!
地址:黄岩区新前街道新屿路111号
(新前中学东侧)
电话:0576-81102079、18067715699
广告做这里,网管都不管的 吃过,这个地方装修感觉吃这个价位没有意思,除了烤羊好吃,其他菜就真的大排档水准都没有达到。 吃过两次味道还可以 我不会去吃的,看他宰杀活羊的时候场面,那个血淋淋场面一个活生生的动物动物就这样成为你餐桌上的食欲时!我连胃口也没有! 我不会去吃的,看他宰杀活羊的时候场面,那个血淋淋场面一个活生生的动物动物就这样成为你餐桌上的食欲时!我连胃口也没有! 我不会去吃的,看他宰杀活羊的时候场面,那个血淋淋场面一个活生生的动物动物就这样成为你餐桌上的食欲时!我连胃口也没有! 我不会去吃的,看他宰杀活羊的时候场面,那个血淋淋场面一个活生生的动物动物就这样成为你餐桌上的食欲时!我连胃口也没有! 多少一只?
套餐种类太少了。899的套餐不怎样{:1_149:} 吃不起{:1_136:} {:1_127:}{:1_128:} 不好吃、去了一次不会第二次 {:1_139:} 璀璨:-O烟花 发表于 2017-3-8 19:21
我不会去吃的,看他宰杀活羊的时候场面,那个血淋淋场面一个活生生的动物动物就这样成为你餐桌上的食欲时! ...
假仁慈
页:
[1]