juck 发表于 2008-11-10 11:03

【小吃类】---------《蜜烧红薯&蜜红豆》

材料：
红薯200g，冰糖50g，白芝麻少许。

做法：
1、红薯洗净去皮切1cm见方的小块。

2、锅内少许油，放入红薯慢慢煎至表面焦黄。

3、加冰糖和少许水，煮至冰糖融化，待糖上色，大火收汁让糖汁均匀裹住红薯，关火撒上芝麻即可。

红薯一定要煎的每个面都焦黄，不然易碎！6

蜜红豆：
想吃红豆土司，红豆蛋糕，所以做了蜜红豆……材料：红豆200g，砂糖85g。
做法：
1、红豆用水泡一夜。

2、泡好的红豆沥干水，放入锅内，加足量的水烧开，中小火煮45分钟。

3、煮好的红豆沥去红豆水，撒入砂糖。

4、放火上小火慢慢炒，把炒出的水份都收干即可！

红豆水可以留作煮粥，做好的红豆晾凉，放保鲜盒冷藏保存即可！

[ 本帖最后由 Sunny①小偉 于 2008-12-16 12:16 编辑 ]

.⺗_;羊羊づ 发表于 2008-11-10 12:02

貌似挺好吃....

风暴熊 发表于 2008-11-10 17:02

好吃不？

霸天虎 发表于 2008-11-11 08:29

这家伙是厨师？

juck 发表于 2008-11-11 10:39

我不是厨师，只是个好吃的人

黄岩女人 发表于 2008-11-11 15:11

那红薯感觉很好吃的样子

青青子衿 发表于 2008-11-11 16:20

回家试试qq021

Sunny①小偉 发表于 2008-11-11 21:39

还是一大块的好吃...嘿嘿.

twcd97367 发表于 2008-11-14 09:27

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klmn064 发表于 2008-11-23 05:35

急,女友问这首DJ叫什么名....麻烦大家帮帮~

女友在试听,不知道名,想下载非DJ版的,我也听过,太熟悉了...但一时想不起名,他们也没有写....

http://www.dmc.dj/play/98861.html

快听了给一下,谢谢了!!

如果能给非DJ版的下载地址就非常感谢!!
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