黄岩有名的弟兄酸菜鱼并不好吃啊
还是椒江的好吃
请问一下,椒江哪里的好吃?介绍一下,我去吃吃看,最喜欢吃这个了:)
不过我觉得吃了好多家,还是黄岩弟兄的这家最好吃呢? 原帖由 椒江‖贝贝 于 2007-11-17 19:28 发表 http://www.0576qq.com/images/common/back.gif
噶人带我去吃酸菜鱼啊!
我很喜欢吃噶东西的
好用噶,,条黄岩打电话给我。。 有位老大根本不懂,我算是吃酸菜鱼老师头了,也卖过酸菜鱼,能烧酸菜鱼的只有2种鱼,也不是说其它鱼就不能烧,我说的2种鱼是(草鱼-黄岩话叫元同,还一种叫黑鱼-黄岩话叫乌皮里)这2种鱼的特点,草鱼的肉富有水份,吃起来香滑可口,黑鱼的肉富有弹性,吃起来肉劲不错香味要比草鱼好.但是我推荐大家吃草鱼好,还一样最重要的是草鱼最好是3斤-4斤.黑鱼2-3斤.这类档次的鱼最好,刚才有个人说7-8斤,是他不懂的吃鱼吧了, 呵呵
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