.走邊邊﹎ 发表于 2007-8-23 11:40

食色台州------黄岩十饼


      十拼一说席饼。黄岩摊挡处处有之,将肉馅、豆芽、蛏子肉(我们熟称箐)、红烧肉、蛋皮……等十样菜肴(故称十饼)卷入大张春卷皮子中,一头封煞,一头打开,浇入肉卤,咬吃。另用绿豆面碎汤过。此汤用肉干丝(肉干泡软后成丝状)、蛏子肉及绿豆线粉煮成,极美味。在以前,十饼一般在端午、农历的7月15和除夕才能吃到,也被用来作为待客的食品。

David 发表于 2007-8-23 18:24

不就是食饼同嘛`

.走邊邊﹎ 发表于 2007-8-24 14:55

是食饼筒呀..

可是原本是叫十饼而非食饼呀...

√壞簲愾w& 发表于 2007-8-24 15:21

呵呵,看着我肚子都饿了

蓝色多瑙河 发表于 2007-8-24 20:06

壳自己探还要好吃!就人个!

禅樾堂主 发表于 2007-8-26 21:16

好吃,看得我嘴馋
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